Red Vs White Wine Glasses
Opmerking van PW: ik ben de slechtste persoon om mee te praten over wijnregels en etiquette. Ik ben het tegenovergestelde van een wijnsnob en heb totaal geen verfijning op dit gebied. Ik zal rode wijn drinken uit een witte wijnglas en ik zal witte wijn drinken uit een Mason jar. Als ik toevallig een mooie fles wijn heb, is dat omdat ik het per ongeluk heb gekocht of als cadeau heb gekregen. Als je op mij lijkt, hoop ik dat je geniet van dit bericht!
gebed tot sint johannesbrood
Tijdens het bladeren door alle verschillende mogelijkheden voor wijnglazen, zijn we onlangs gaan nadenken of het gebruik van specifieke glazen voor witte of rode wijn echt een verschil maakt in de wijndrinkervaring.
Spoiler alert: dat kan!
Na een gesprek met de doorgewinterde wijnarts John Blazon, meester-sommelier en vice-president verkoop voor de Spire-collectie , bood hij een eenvoudige uitleg aan - wat onze zeer favoriete soort uitleg is!
Het oppervlak van het glas is verantwoordelijk voor het brengen van de smaken naar de tong, samen met andere elementen van het glas, zoals de vorm, het oppervlak en de lip, zegt Blazon. Een eiken en tanninerijk glas rode wijn in een kleiner, smal glas doen zou opzienbarend zijn, bijna als een trein die op je tong slaat; de gedurfde smaken van de rode wijn zijn te overweldigend.
Blazon raadt aan om één gedachte in gedachten te houden bij het kiezen van hoe je je vino wilt serveren. Denk voor de basiswijndrinker aan kleinere glazen voor witte wijn. Voor rood wil je een groter wijnglas gebruiken; het helpt om rode wijn te laten circuleren en te openen, en laat een beetje rijping in het glas plaatsvinden.
Geweldig! Zo'n eenvoudige uitleg voor degenen onder ons die geen boeken over wijn willen lezen om erachter te komen welk glas ze moeten gebruiken. En het is van toepassing, of je nu net je favoriete koopjesfles hebt geopend ... of de goede dingen hebt uitgebroken.
Vraag: Als je een wijndrinker bent, let je dan op het glas dat je gebruikt? Of kies je voor de Ree-mason-jar-aanpak? Deel gerust je vino-ervaringen!
kookplaat macaroni en kaas pionier vrouw
(Nou ... als het om het glaswerk gaat, tenminste. Haha.)
Foto's door Molly Lo Fotografie voor The Pioneer Woman.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
