Primanti broers. Pittsburgh.

Primanti Brothers Pittsburgh

Ik heb er zoveel over gehoord Broodjes Primanti Brothers in Pittsburgh, en ik wist al voordat ik aankwam dat ik de stad niet zou verlaten zonder er mijn tanden in te zetten. Er was er toevallig een op een steenworp afstand van ons hotel in het centrum, dus Marlboro Man, de kinderen en ik maakten plannen om daar te stoppen na mijn boekondertekening gisteravond en te gaan eten voordat we vanmorgen vertrokken.

Het bleek echter dat een van de kinderen zich nietig voelde en het was rond 21:00 uur toen het eindelijk tijd was om te eten, dus bood Marlboro Man aan om de kinderen naar de hotelkamer te brengen om roomservice te bestellen, terwijl ik naar Primanti's om een ​​broodje te pakken om terug naar de kamer te brengen.

Ik vertelde de meid achter de toonbank dat ik de echte Primanti's ervaring wilde, en zij raadde de pastrami-sandwich aan, die me verschillende keren was aanbevolen door Pittsburghians (Correctie: Pittsburghers!) Dus bestelde ik dat en een grote cola light omdat ik' m alles over gezonde keuzes. Toen ging ik zitten en wachtte.

Toen begon ik te vrezen dat ik niet breed genoeg zou kunnen proeven van waar het bij Primanti's om ging. Bovendien wilde ik er zeker van zijn dat er genoeg was voor het geval de kinderen spijt zouden krijgen van hun roomservicekeuzes. Dus ik ging terug naar de toonbank en bestelde een broodje rosbief met een ei, want je moet het ei blijkbaar halen. Dat is wat mij is verteld.

pionier vrouw kip pot taart recepten

Ik ben zo'n volger.

Ik keerde terug naar de hotelkamer, waar Marlboro Man en de kinderen zaten te wachten op hun roomservice. Ik haalde de eerste boterham uit de zak. De spanning doodde me. Ik wist dat de sandwiches van Primanti ultra gelaagd en verpakt waren, maar ik had eigenlijk geen van de tv-segmenten over hen gezien en wist niet wat ik kon verwachten.

bijbelse betekenis van het getal 5

Toen opende ik het... en bad meteen voor mijn toekomst. De kinderen hapten naar adem toen ze de grootte van de sandwich zagen. Een van mijn jongens zei: mama... ga je dat allemaal opeten?

Ja. Ik antwoorde. Ik ben.

aussie haarverzekering leave in conditioner

Dit is waar we naar kijken, van boven naar beneden: Italiaans brood, pastrami, FRIETJES, koolsla, plakjes tomaat en nog een sneetje brood.

Ik wist niet eens wat ik moest doen. Waar was de vork? Waar was het mes? Zou ik zelfs mijn mond om deze sukkel kunnen passen? Ik wilde mijn mama.

Een paar minuten later was ik hier. Na twee of drie hilarische happen rechtstreeks van de sandwich - en met hilarisch bedoel ik dat ik tussen het gekreun van extase door om mezelf heb gelachen - koos ik er in plaats daarvan voor om het op te slokken als hapjes en nam ik reepjes van de heerlijk verrukkelijke pastrami , hoe goed het is) en rol het op met een beetje slaw (op basis van azijn en prachtig onopgesmukt) erin. Soms stopte ik er een frietje in met de slaw; soms doopte ik de frietjes gewoon in ketchup en at ze alleen op.

Ierse spreuken voor st patrick's day

Op dat moment slenterde Marlboro Man langs, nieuwsgierig naar de sandwich waar we allebei zoveel over hadden gehoord. Ik vond het niet eens leuk om de andere helft van mijn pastrami te eten (je zult zo zien waarom), dus bood ik het aan mijn geliefde aan.

Hij nam een ​​hap. Hij kauwde. Hij slikte. Toen nam hij nog een hap die twee keer zo groot was.

Dat is goed, verklaarde hij. Mens.

En het was. O, dat was het.

Maar ik had nog steeds mijn rosbiefsandwich om te verzorgen. Ik houd het ondersteboven, maar here goes: Tomaten, cole slaw, patat, rosbief, kaas en een onbeschaamd gebakken ei. En ik spoot er een paar pakken hete saus overheen voordat ik erin dook en de helft van deze helft at. Er was geen sprake van dat ik meer at dan dat. Ik pakte de rest in en legde het in de koelkast in onze hotelkamer.

Het was absoluut, ongelooflijk lekker. Het vlees - zowel de pastrami als de rosbief was zo smaakvol en mals. De slaw was de perfecte pittigheid om te concurreren met alle andere dingen die gaande waren. Als er iets is, zou ik waarschijnlijk kunnen zeggen dat de friet een bijgerecht is ... maar ik begrijp helemaal hoe deel van de ervaring dat is.

Uit respect voor mijn maag-darmkanaal bleef ik tot middernacht op.

Toen at ik vanmorgen de andere helft als ontbijt.

hoe weet je wanneer bakbananen slecht zijn?

En ik schaam me niet.