In één woord: jammie. En dat vat het zo'n beetje samen.
Het maken van polenta is het makkelijkste van de wereld en kan een mooie aanvulling zijn op veel vleesgerechten.
Ik had nog nooit gehoord van de magie van mango en chilipoeder totdat ik naar Texas verhuisde. Om heel eerlijk te zijn, ik dacht dat het gek was!