Dit is precies wat je met die ene overrijpe banaan moet doen, volgens Aarti Sequeira

Heres Exactly What Do With That One Overripe Banana

Iedereen weet wat te doen met een paar bananen die bruin en papperig zijn geworden: Make bananen brood , natuurlijk.

Maar wat doe je als je alleen hebt een overrijpe banaan en niet genoeg voor een heel brood?

fr solanus casey gebed

Food Network ster Arti Sequeira heeft het recept voor je!

Tijdens quarantaine creëerde Aarti een online serie genaamd Community Table die ze uitzond op haar YouTube-kanaal en Instagram.

Het enige dat ik tijdens de quarantaine deed, was dat ik probeerde meer te dienen, zegt ze. De beste manier waarop ik mijn vrienden van dienst kan zijn - en zo verwijst ze graag naar haar Instagram-community - is om alle voedseltips te delen die ik ze kan geven.

In elke aflevering, de Aarti Paarti auteur koos een hoofdingrediënt en onderzocht hoe het in een ander land zou worden gebruikt.

Ze veranderde tomatensaus in blik in kip tikka masala , kruiden die op het punt staan ​​te verwelken kip sabzi (een Perzische kruidenomelet), en een pot tahini in a bladpan kip shoarma .

Het is iets wat ik steeds meer wil doen, zegt ze. Dat is leren en genieten van al deze andere culturen in de wereld door te onderzoeken wat ze met één ingrediënt doen.

Daarbij is de Boodschappenspellen voor jongens rechter precies uitgezocht wat je moet doen als je nog maar één bruine banaan over hebt. Het recept is voor een populaire Indiase snack genaamd Mangalore-broodjes, die eigenlijk is ontstaan ​​in de stad waar ze vandaan komt in India.

2255 nummer

Eigenlijk is het een gefrituurd deeg, maar er zit maar één overrijpe banaan in, legt ze uit. Het voegt deze echt zoete, fruitige smaak toe aan een hartig gefrituurd deeg. Het is echt een verslavende combo.

hoe lang blijven gevulde eieren goed?

Ze zijn gemaakt met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt (misschien moet je ze ophalen .) komijnzaad !), samen met de optie om ze te serveren met een smaakvolle ananaschutney.

Maak je geen zorgen als je de chutney niet kunt maken. Aarti schrijft dat je er ook alleen van kunt genieten, met honing en Griekse yoghurt, of zelfs gegarneerd met een lepel Spaanse peper.

Zelfs als je net als Ree Drummond bent en niet de grootste fan van bananen bent, probeer deze smaakvolle hap dan eens. Je zult misschien verrast zijn!

Kijk eens bij Aarti's heerlijk recept hier en reageer als je ze maakt!