Mexican Macaroni Salad
engelennummers 515
Een pittige, leuke kijk op macaronisalade. Geweldige smaak! Perfect bij gegrilde kip. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:12porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:0uurvijftienminuten Totale tijd:0uur30minuten IngrediëntenVOOR DE SALADE: 1 lb. Elleboog Macaroni, gekookt volgens instructies, uitgelekt en afgespoeld met koud water twee oren Verse maïs, kaf en zijde verwijderd 1 blik (15 Oz. Grootte) Zwarte bonen (of kidneybonen), uitgelekt en afgespoeld 1/2 c. Gehakte Zwarte Olijven 6 hele Roma Tomaten (of 2 Grote Tomaten), Gehakt 3 hele groene uien, dun gesneden 1/2 hele rode uien, fijn gesneden Gehakte koriander (optioneel) VOOR DE KLEDING: 1 C. Jarred Salsa (pittig is het lekkerst!) 1 C. Zure room 1/4 c. Mayonaise 1 teentje Knoflook, fijngehakt of geperst 1/2 theel. Komijn Zout en peper naar smaak twee Limoenen, Uitgeperst (optioneel)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Grill de maïs op een grillpan, of plaats het gewoon in een hete koekenpan om wat van de korrels bruin te maken. Haal uit de pan, laat iets afkoelen en gebruik dan een scherp mes om de korrels van de kolf te snijden. Combineer alle dressingingrediënten in een kom en roer tot alles gemengd is.
Doe de macaroni, maïs, bonen, olijven, tomaten, groene uien, rode ui en koriander (indien gebruikt) in een grote kom. Giet 3/4 van de dressing erover en schep voorzichtig om tot alle ingrediënten bedekt zijn. Voeg de laatste 1/4 van de dressing toe als je denkt dat het het nodig heeft. Dek af en laat de salade 2 uur afkoelen.
Garneer met koriander, limoenpartje en eventuele andere extra ingrediënten die je hebt!
Ik maak deze eenvoudige pastasalade al jaren en jaren en heb er altijd van genoten. Het is pittig, smaakvol en leuk, en is op zichzelf net zo lekker als naast gegrilde kip, garnalen of steaks. Ik heb het onlangs gemaakt in een van mijn Food Network-afleveringen en realiseerde me dat ik het nog nooit op deze website van mij had gedeeld! Het is veelzijdig en je kunt alle andere ingrediënten toevoegen die je maar wilt: in blokjes gesneden avocado, gehakte koriander, chipotle (voor de dressing), limoensap... of alle kruiden en smaakmakers die je maar wilt.
Ik hoop dat je er net zoveel van houdt als ik. We hebben nog een paar zomerdagen te gaan... en dit is een goede, mijn vrienden!
Gooi wat macaroni in een pan met kokend water en kook het al dente.
Giet het af, spoel het af met koud water, gooi het in een kom en lach, want van macaroni word je blij.
Gooi ondertussen een paar korenaren op een grillpan op middelhoog vuur; of, als je geen grillpan hebt, is elke koekenpan voldoende. Je wilt gewoon het oppervlak van de maïs grillen of koken, zodat het aan de buitenkant mooie grillstrepen krijgt.
Terwijl de mais aan het bakken is, maak je wat van de andere ingrediënten klaar: Fijn gesneden rode ui…
Een paar grote oude tomaten (of een paar kleinere), in blokjes gesneden...
Een stapel gehakte zwarte olijven, grof gehakt...
En wat groene uien, in plakjes.
zelfgemaakte haarmaskers voor beschadigd haar
Als de mais klaar is, haal je hem uit de pan...
En gebruik een scherp mes om de korrels af te snijden.
Nu voor de bonen! Normaal gesproken zou ik een blik zwarte bonen gebruiken ... maar ik ben weg. Schandaal! Dus bruine bonen waren het beste alternatief. Ik heb ze net uitgelekt en afgespoeld. Helemaal klaar om te gaan!
Nu, voor de dressing: combineer een kopje salsa (hoe pittiger, hoe beter!)…
Een kopje zure room…
En wat mayonaise, om het een beetje rijkdom te geven.
Ik rasp ook een teentje knoflook (je kunt ook gewoon een knoflookpers gebruiken!)
Voegt alle knoflooksmaak toe zonder stukjes toe te voegen.
pionier vrouw dr peper varkensvlees gebraden
Eindelijk wat komijn...
En wat peper en zout.
Roer dan alles door elkaar...
Tot het allemaal gecombineerd is! En wat je ook doet, pak geen blauwe maïstortillachip, dip het hier in.
Als je dat doet, zeg dan niet dat je het van mij hebt gehoord.
Om de salade samen te stellen, voeg je gewoon de tomaten toe...
De maïs…
De bonen…
De olijven…
8888 betekent doreen deugd
De groene ui…
En de rode ui.
Ik had geen koriander, maar als ik dat wel had gedaan, had ik er wel wat aan toegevoegd, dus besloot ik wat bieslook uit mijn tuin te halen en in stukjes te hakken om wat meer kleur te geven.
Een beetje extra groen heeft nooit iemand kwaad gedaan!
Eindelijk ... gaat de mooie dressing aan. Ik begin met eerst ongeveer 3/4 toe te voegen, om ervoor te zorgen dat het niet te zwaar wordt.
Gooi het rond en bekijk het...
Strooi er dan meer in van wat je denkt dat het nodig heeft. Als je meer dressing wilt, ga je gang en voeg de rest toe en gooi het erin!
Stapel het in een serveerschaal en op dit punt wil je het afdekken met plasticfolie en het minstens een paar uur in de koelkast bewaren om de smaken allemaal te laten mengen en vermengen.
En rinkelen.
nummer 444 relatie
Dit is zo'n geweldige kleine pastasalade. Geweldig op zichzelf, of naast gegrilde of geroosterde kip ... of met blokjes gegrilde kip erdoorheen!
Hier is de handige dandy printable!
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
