Individual Lemon Blueberry Trifles
Zoete en zure mini-kleinigheden. Perfect voor een theekransje of een zomers samenzijn. Van Erica Kastner van Buttered Side Up. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6porties Voorbereidingstijd:0uur30minuten Kooktijd:0uur3minuten Totale tijd:0uur33minuten IngrediëntenVOOR DE CITROENTAART: 1 C. Cakemeel 1/2 theel. Bakpoeder 1/4 theelepel. Plus 1/8 Theelepel Zuiveringszout 1/4 theelepel. Zout 1/2 plak Boter, Verzacht 1/3 c. Gekorrelde rietsuiker 1 Ei 3/4 theel. Vanille-extract 1/2 theel. Citroenextract 1/2 c. Karnemelk VOOR DE GEZOETTE SLAGROOM: 1 C. Volle slagroom 1/4 theelepel. Vanillebonenpasta of vanille-extract 1 eetl. Pure Ahornsiroop {of Suiker} VOOR DE KLEINEN: 1/2 Citroencake (zie recept) Gezoete slagroom (zie recept) 1 C. Lemon Curd (zie opmerking) 2 C. Verse bosbessenDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Voor de citroencake: Beboter een 9-inch cakevorm. Verwarm de oven voor op 300ºF (150ºC).
Klop in een kleine kom bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout door elkaar. Klop in een grote kom boter en suiker romig. Voeg ei toe en klop goed. Klop de vanille- en citroenextracten erdoor.
Voeg de helft van de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng. Voeg karnemelk toe en klop. Voeg de resterende droge ingrediënten toe en mix tot ze gecombineerd zijn.
Giet het beslag in de voorbereide pan, strijk het glad en bak in de voorverwarmde oven tot het lichtbruin is en een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, ongeveer 30 minuten. Laat volledig afkoelen voordat je de kleinigheden maakt.
Voor de gezoete slagroom:
Klop in een middelgrote kom de room, vanille en siroop of suiker tot middelhoge stijve pieken.
Om de kleinigheden te maken:
Snijd de helft van de cake in kleine blokjes. Plaats een paar van de blokjes op de bodem van een jampot van een halve pint (8-ounce). Voeg een klodder of twee van de slagroom toe. Laat een laag bosbessen vallen. Verdeel er een lepel lemon curd over. Herhaal de lagen nog een keer. Doe hetzelfde met de resterende jampotten.
Serveer direct of bewaar afgedekt een paar uur in de koelkast.
Opmerkingen:
1. Voor zelfgemaakte lemon curd, zie de sectie Food & Friends van The Pioneer Woman.
2. Cakerecept aangepast van mijn Triple Lemon Naked Layer Cake, die is aangepast van Aimée Wimbush-Bourque van Simple Bites.
Taart. Slagroom. Verse bosbessen. Citroenpudding. Oh ja.
Deze individuele kleinigheden met bosbessencitroen zijn niet alleen schattig, ze zitten ook boordevol smaak. De zachte cake is licht op smaak gebracht met citroen. De weelderige slagroom balanceert de zoetheid van de andere ingrediënten. De bosbessen maken dit dessert een klein beetje minder ondeugend. En de lemon curd maakt het helemaal af door een aangename scherpte toe te voegen.
Deze zonnige kleinigheden zijn perfect voor de zomer!
wat zegt de bijbel over loterij?
Eerst wil je je cake in schattige kleine blokjes snijden. Je kunt je cake ook gewoon verkruimelen, maar ik denk dat dit het een stuk makkelijker maakt.
Leg een paar van de blokjes op de bodem van je pot. Je kunt ze een beetje platdrukken om ruimte te maken voor de andere ingrediënten.
Voeg een klodder of twee slagroom toe. Strijk het glad.
cadeau voor oudere vrouw die alles al heeft
Doe er wat verse bosbessen bij. Als je toegang hebt tot verse wilde bosbessen, heb je geluk. Gebruik ze!
Voeg een flinke lepel lemon curd toe en strijk het glad.
Herhaal het laagjesproces nog een keer. Garneer met extra bosbessen.
Als je nu de hoeveelheid kleinigheden in het onderstaande recept maakt, heb je nog een halve cakevorm over. Dit is niet echt een probleem (cake als ontbijt, iemand?), maar je kunt de andere ingrediënten altijd verdubbelen om de overgebleven cake op te gebruiken.
Misschien heb je ook nog een beetje slagroom over, maar better safe than sorry als het om slagroomhoeveelheden gaat, zeg ik altijd. Als het erger wordt, kun je de kom likken. Wat ik deed.
pindakaas blad cake pionier vrouw
Deze kleinigheden zouden geweldig zijn voor een klein feestje. Uw gasten kunnen gemakkelijk hun kant-en-klaar dessert pakken.
Ze worden misschien een beetje duizelig over hoe schattig deze kleinigheden zijn (als ze net zo geobsedeerd zijn door eten als ik).
wat krijg je schoonouders voor kerst?
Ik heb een recept voor de cake gegeven, maar je kunt altijd je favoriete cakerecept gebruiken. En als je andere bessen bij de hand hebt, aarzel dan niet om ze te gebruiken in plaats van bosbessen. Ik denk dat aardbeien of frambozen heerlijk zouden zijn.
Opmerking: ik gebruikte 1 3/4 kop + 2 eetlepels biologische bloem voor alle doeleinden gemengd met 2 eetlepels maizena voor het cakemeel. Ook gebruikte ik zure melk gemengd met een beetje azijn voor de karnemelk.
