Kip Spaghetti

Chicken Spaghetti

Dit is echt een fantastische braadpan, en de enige die bestaat die mijn man zal eten!

1. Kook 1 in stukken gesneden friteuse en kies het vlees om twee kopjes te maken.
2. Kook de spaghetti in dezelfde kippenbouillon al dente. Niet te gaar koken. Wanneer spaghetti gaar is, combineer met de resterende ingrediënten, behalve extra 1 kop scherpe cheddar.
3. Doe het mengsel in de braadpan en bedek met de resterende scherpe cheddar. Dek af en bevries tot zes maanden, dek af en koel tot twee dagen, of bak onmiddellijk: 350 graden gedurende 45 minuten tot het bubbelt. (Als de kaas bovenop te gaar begint te worden, dek dan af met folie).

Er zit veel 'spul' in deze braadpan, maar de manier waarop ik zorg voor een brede acceptatie en gelukzaligheid door degenen aan wie ik hem serveer, is om alles heel klein in blokjes te houden en het goed te kruiden. En ik zal je laten zien hoe je dat kunt doen. Dus laten we in Chicken SpaghettiLand springen, zullen we? Het water is prima.

De cast van personages : 1 'Cut Up Fryer' (Eigenlijk één kip die in stukjes is gesneden); Dunne Spaghetti, Crème van Champignonsoep; ui; groene paprika; piment, scherpe cheddar kaas, Lawry's gekruide zout, cayennepeper, zout, peper. Dit zijn basisdingen, mensen!

Vul eerst een pan met water...

En zet het op het vuur om te koken.

Spoel de kip goed af met koud water...

Stuk voor stuk.

Leg de kip apart en was je handen met zeep zodat je geen salmonellavergiftiging krijgt.

Ik ben niet echt een manische handenwasser totdat ik in de keuken sta ... en dan ben ik een freak.

Gooi de kip in de pan...

En breng aan de kook. Kook een paar minuten, draai het vuur dan middelhoog en laat het 30-45 minuten sudderen.

Snijd de bovenkant eraf om de groene paprika in blokjes te snijden...

Knip dan de onderkant eraf...

En ja, ik weet dat ik geen handmodel ben, dus stop met grappen maken.

Draai het vervolgens 90 graden en snijd het door het midden.

Verwijder de zaden en andere rommel van binnenuit en snijd ze in zeer dunne lucifers.

Hou op met mijn handen belachelijk te maken, zei ik. Ik werk hard hier op de ranch!

Draai de lucifers 90 graden en snijd ze vervolgens in plakjes om fijne dobbelstenen te maken.

Om de ui fijn te snijden, snijdt u de ui van boven naar beneden doormidden, legt u elke helft op zijn kant en maakt u meerdere verticale plakjes.

Draai vervolgens de ui 90 graden en snij naar beneden om in blokjes te snijden.

Giet een pot van 4 oz piment af.

Als ze in blokjes kwamen, is dat geweldig. Als ze 'in plakjes' kwamen, snijd ze dan een beetje in blokjes.

Breek vervolgens de dunne spaghetti in stukjes van 2 inch tot je ongeveer 2 1/2 tot 3 kopjes hebt. (Dit lijkt op meer omdat ik ze er lukraak in heb gegooid, zoals ik al het andere doe. Maar als je voorzichtig bent en de spaghetti mooi verpakt houdt, zou het ongeveer 2 1/2 - 3 kopjes moeten zijn, ongekookt.)

Haal vervolgens de gekookte stukjes kip uit de pan. Zet het vuur hoog.

Dompel vervolgens een maatbeker in de pot en haal er 2 kopjes bouillon uit. (Verbrand jezelf niet!)

Gooi nu de spaghetti stukjes in de kokende kippenbouillon om te koken.

Laat de spaghetti enkele minuten koken, tot hij zeer beetgaar is (of tot hij nog steeds een lekkere 'bite' heeft).) Je wilt de spaghetti NIET te gaar koken, want je bakt het gerecht later opnieuw.

555 tweelingvlam betekenis

Als het klaar is, giet je de spaghetti af en zet je apart.

Nu mijn favoriete onderdeel: het kippenvlees van de botten plukken! Zorg ervoor dat de kip koel genoeg is om mee te werken, en begin dan met plukken!

Het is een soort schattenjacht, kijken hoeveel vlees je kunt vinden. Het is ook een erg rommelige baan, maar kippenvlees op deze manier koken is een geweldige vaardigheid om te hebben. Voor dit recept heb je 2 kopjes (verpakt) gekookte kip nodig. En hey, ik gooi er zelfs een paar kleine stukjes schil in voor de smaak. Vertel het niet aan de chirurg-generaal.

Als je nog wat over hebt, kun je een beetje maken kip salade morgen. Of je kunt het op smaak brengen met taco kruiden en maak kip taco's of quesadilla's met kip of kip nacho's ! Of je kunt het nu gewoon eten omdat je honger hebt. Ik zal je niet veroordelen.

Opmerking: je kunt elke kip gebruiken die je lekker vindt. Ik hou van de hele friteuse omdat je een mix van donker en licht vlees krijgt, maar als je alleen borsten wilt doen, zou dat prima werken! Ook als je kip uit een andere bron hebt gekookt (restjes, enz.), is dat ook goed; zorg er wel voor dat je een kleine hoeveelheid ingeblikte kippenbouillon aan het water toevoegt voordat je de spaghetti kookt. (Niet te veel, anders wordt het gerecht te zout.)

Plaats nu de gekookte spaghetti in een grote mengkom.

Voeg de kip toe…

En 2 blikken Champignoncremesoep.

Soms gebruik ik graag Cream of Kip & Champignonsoep. Je kunt een van elk doen, of er een uitkiezen. Ze werken allebei prachtig.

Voeg nu de in blokjes gesneden groene paprika, ui en Spaanse peper toe...

En 2 kopjes geraspte scherpe cheddarkaas. Soms rasp ik mijn eigen; soms gebruik ik gewoon dit heerlijk handige spul.

Voeg nu 1 theelepel Lawry's Seasoned Salt toe...

Een royale besprenkeling van zwarte peper (verse grond is ook geweldig)…

En 1/8 tot 1/4 theelepel cayennepeper, maar alleen als je van een beetje pittig houdt in je eten. Ik voeg Cayenne toe omdat ik denk dat het het gerecht wat interessanter maakt, maar het is ook lekker zonder. 1/4 theelepel is goed voor Marlboro Man, maar een beetje pittig voor de kinderen. 1/8 theelepel is een goed compromis. Als je geen kinderen hebt en je houdt ervan om gevaarlijk te leven, ga je gang en verhoog je de hoeveelheid zoveel je wilt.

Begin nu met het toevoegen van de kippenbouillon, te beginnen met 1 kopje. Roer het door elkaar en voeg dan nog een beetje toe. Je wilt dat het mengsel roerbaar is, maar zeker niet soepel. Ik stop meestal net voordat ik de volledige twee kopjes gebruik.

Goed roeren dan neem een ​​hap en controleer je smaakmakers . Voeg zo nodig een beetje zout toe, een beetje meer peper en misschien een beetje meer Cayenne als je de eerste keer niet genoeg Chutzpa had. Zorg dat het genoeg gekruid is!

Doe het mengsel in een braadpan. Elke vorm zal doen.

En top met nog eens 1 kopje geraspte scherpe cheddar.

Yum, jammie! Op dit punt kun je het goed afdekken en ongebakken invriezen. Of u kunt het afdekken en het, ongebakken, maximaal twee dagen in de koelkast bewaren voordat u het gaat bakken. Of, als je familie kwijlt en hun kleding verscheurt van honger en pijn, ga je gang en bak het op 350 graden gedurende 35 tot 45 minuten tot heet en bruisend .

En dit is wat je zult hebben:

Dit is echt een van de beste 'make before' comfortfoods ooit. Onze cowboys zijn dol op dit gerecht. Marlboro Man is dol op dit gerecht. Mijn kinderen zijn dol op dit gerecht. daarom, ik hou van dit gerecht.

Ik weet dat jij dat ook zult doen!