Uh-Oh: de prijzen van Parmezaanse kaas zullen naar verwachting dit jaar omhoogschieten

Uh Parmesan Cheese Prices Are Expected Skyrocket This Year



Ontdek Uw Aantal Engel

Kaasliefhebbers, hier wil je misschien even voor gaan zitten.



Parmezaanse kaas —de favoriet van pasta-kenners en broodjeszaak zowel experts - staat op het punt om manier duurder.

Hoewel we je gerust willen stellen, zien de statistieken er somber uit. De vraag van de consument en problemen met de toeleveringsketen veroorzaakt door de coronaviruspandemie zorgden er al voor dat de kaasprijzen het afgelopen jaar recordhoogten bereikten, maar Parmezaanse liefhebbers hebben misschien nog geen dramatische verschuiving opgemerkt. In tegenstelling tot sommige zachtere kazen, duurt het ongeveer 10 maanden voordat het rijpt voordat het de supermarkt bereikt.

Nu halen de hogere productiekosten de kopers eindelijk in, aangezien Parmezaanse kaas die in maart, april en mei 2020 werd gemaakt, in de schappen begint te komen - en er hangt een flink prijskaartje aan. Experts voorspellen dat de prijzen van Parmezaanse kaas tegen april 2021 omhoog zullen schieten en dat de stijging minstens zes maanden kan aanhouden.



Net zo Schuman Kaas Chief Customer Officer Neil Cox legde uit aan: Eet dit, niet dat , zijn de productiekosten van Parmezaanse kaas in de fabriek van Schuman Kaas vorig jaar met 40 tot 60% gestegen. Op zijn beurt zal de prijs die we ervoor betalen naar verwachting stijgen met $ 1,50 tot $ 2,00 per pond. Het helpt niet dat Parmezaanse kaas zo'n uitgesproken smaak en textuur heeft, dus er zijn maar weinig vergelijkbare alternatieven waar mensen zich tot kunnen wenden.

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

'Ik vermoed dat het het aankooppatroon van de consument kan vertragen,' zei Neil. 'Maar mensen zullen naar alle waarschijnlijkheid de verhoging betalen omdat het uiteindelijk toch een beleving en smaak oplevert.'

Eerst was het Dr Pepper, toen Grape-Nuts en nu Parmezaanse kaas. Wat is het volgende?! 😭



Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io