Ham Sandwiches With Quick Pickles
Ladd en zijn familie smeren Miracle Whip op alles - alle cowboys doen dat!
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Voorbereidingstijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:tweeuur35minuten Ingrediënten voor de augurkentwee
kleine tot middelgrote Kirby-komkommers
1/2 c.gedistilleerde witte azijn
1/2 c.suiker
2 theel.
beitskruid
1 eetl.koosjer zout
Snufje cayennepeper
Voor de broodjes8
grote sneetjes knapperig witbrood
3/4 c.Miracle Whip
4grote blaadjes ijsbergsla
1 lb.boerenham, gesneden ongeveer 1/4 inch dik
Vers gemalen zwarte peper
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Voor de augurken: Snijd de boven- en onderkant van de komkommers af en snijd ze dan 1/4 inch dik. Doe in een kleine hittebestendige kom.
- Breng de azijn, suiker, pekelkruid, zout, cayennepeper en 1/2 kopje water aan de kook in een middelgrote pan op middelhoog vuur, af en toe roeren om de suiker op te lossen. Haal van het vuur en giet over de plakjes komkommer. Druk de komkommers naar beneden zodat ze helemaal onder staan. Laat afkoelen tot kamertemperatuur, ongeveer 45 minuten. Dek af met plasticfolie en koel tot het koud is, minimaal 1 1/2 uur en maximaal 5 dagen.
- Voor de broodjes: Leg 4 sneetjes brood op een snijplank en besmeer elk sneetje met 2 eetlepels Miracle Whip. Beleg elk met een blaadje sla en wat ham. Laat de augurken uitlekken en leg ze op de ham. Kruid rijkelijk met zwarte peper.
- Besmeer de overige 4 sneetjes brood met elk 1 eetlepel Miracle Whip. Leg op de sandwiches.
