Summer Stir Fry
Een snelle, gemakkelijke garnaal-en-vegetarische koekenpan. Als je niet op je taille let, serveer dan gerust over pasta... en voeg room... en kaas toe. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:0uur8minuten Totale tijd:0uur2. 3minuten Ingrediënten2 eetlepels. Boter 2 eetlepels. Olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngehakt 12 hele Jumbo Garnalen, Gepeld, Ontdarmd, Staartjes Links Aan twee Hele Courgette, Gesneden Op Een Lichte Diagonaal twee oren Maïs, Korrels Afgesneden 1/2 c. Druiventomaten, in de lengte doormidden gesneden Zout en versgemalen peper, naar smaak Gehakte verse kruiden, indien gewenstDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Verhit 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg gehakte knoflook toe. Voeg als de olie/boter heet is de garnalen toe en kook ze 3 minuten. Verwijder op een bord. Maak de koekenpan niet schoon. Voeg de rest van de boter en olie toe en verwarm op middelhoog vuur. Voeg courgetteplakken in een enkele laag toe en kook een minuut, één keer omscheppen. Schep de courgette naar de randen van de pan en voeg dan de maïskorrels toe aan het midden van de pan. Kook gedurende één minuut. Voeg druiventomaten, zout en peper toe, schep om en voeg dan garnalen toe. Kook nog 30 seconden en haal dan van het vuur. Serveer op een grote schaal.
Hint: Veel beter nadat het een tijdje heeft mogen afkoelen! Lekker en verfrissend.
Alles is relatief, nietwaar?
Ideaal gewicht is relatief. Iemand heeft misschien geen zichtbaar overgewicht, maar volgens zijn of haar eigen normen kan hij of zij het gevoel hebben dat hij of zij de afgelopen maanden mollig is geworden. Zijn of haar spijkerbroek kan een beetje strak aanvoelen en hij of zij kan een glimp van zichzelf in de spiegel opvangen en beseffen dat hij of zij een paar te veel donuts en chocoladetaarten heeft gegeten. Maar toch, het is allemaal relatief: voor een heel mager persoon lijkt hij of zij misschien een beetje te zwaar. Voor een heel zwaar persoon kan hij of zij er prima uitzien.
Wat betekent het allemaal?
Wat is de waarheid?
Als een boom valt in een leeg bos, maakt hij dan geluid?
Gezond is ook relatief. De persoon hierboven heeft misschien besloten dat hij of zij de manier waarop hij of zij eet de komende weken enigszins moet veranderen om wat blubber te laten vallen, maar het gezonde voedsel dat hij of zij begint te eten, wordt misschien niet als gezond beschouwd door totale gezondheid noten en hij zij zij hij hij hij hij zij zij hij het….
Oké, ik ben uitgeput. Ik kan dit hij/zij-ding niet meer doen. Ik krijg er honger van. Mijn hele punt is dat ik aan het sporten ben, twee brownies eet in plaats van vijf, en de derde portie lasagne wegduw om deze zomer een paar kilo af te scheren - niet omdat ik mager wil zijn, maar omdat ik me beter zal voelen als ik doe. Dit recept van vandaag is een voorbeeld van het soort dingen dat ik eet. En omdat ik niet van plan ben boter uit mijn dieet te schrappen (wat zou het nut zijn van het leven?) Ik realiseer me dat sommige gezondheidsnoten zullen lachen en lachen dat ik dit gerecht gezond noem.
maak je eigen champignonsoep
Voor sommigen is dit niet gezond.
Voor mij is dit zonder de toevoeging van pasta en room en kaas (die normaal gesproken zou worden toegevoegd), totale gezondheidsvoeding.
Kom het met mij maken!
Dit is wat je nodig hebt: geen noedels, kaas of room in zicht!
Maar ik geef de boter niet op. ik ben het gewoon niet.
Grote dikke garnalen. Geschild, ingewanden, staarten aan.
Ik ben dol op dikke garnalen.
Een of twee korenaren. jammie.
Een paar courgettes - kleiner, aan de dunne kant.
Cherry- of druiventomaten, waar ik deze zomer verslaafd aan ben. Ik pluk ze als druiven.
Een citroen…
En zout en peper.
En... je hebt me gehoord. Je hoeft dit niet veel te gebruiken, en je hoeft het helemaal niet te gebruiken. Maar ik heb het nodig om mijn huid te laten glinsteren.
Opmerking: luister alsjeblieft nooit naar me. Dank u.
Je kunt ook alle verse kruiden gebruiken die je hebt. Dit is platte peterselie, maar basilicum zou ook lekker zijn.
Maar zoals ik gisteren in Home and Garden schreef, heb ik last van een depressieve mentaliteit over mijn basilicum, dus ik zal er nooit een gebruiken in mijn keuken.
recept voor corned beef en kool in de oven
Je hebt ook veel gehakte knoflook nodig. Ik heb deze truc geleerd van mijn vriend Pam - snijd gepelde knoflookteentjes, leg elk plakje plat en plet met de platte kant van het mes. Breekt de knoflook aan gruzelementen!
Om de groenten klaar te maken: snijd de courgette in een lichte diagonaal.
Oh mijn god. Herinnert iemand zich nog Fried Courgette Zircles van Hamburger Hamlet? Ze waren zo goddelijk.
Ree, blijf op de hoogte. Gefrituurd eten maakt niet echt deel uit van dit afslankscenario.
Bedankt, Ree, voor de herinnering.
Ik hou ervan als mezelf tegen me praat.
Snijd vervolgens de korrels van een paar korenaren.
Verse maïs…
... Er is gewoon niets zoals het in de wereld.
Snijd tot slot de kleine tomaatjes in de lengte doormidden….
En we zijn klaar om te gaan!
Smelt in een grote koekenpan een beetje boter met een gelijke hoeveelheid olijfolie op middelhoog vuur.
Voeg de gehakte knoflook toe. Je keuken maakt zich klaar om naar de hemel te ruiken.
Als de boter/olie heet is, gooi je de garnalen erin.
Kook ze ongeveer drie minuten, breng op smaak met zout en keer ze onderweg.
beste huistapijtreiniger voor huisdieren
Schep ze vervolgens op een schoon bord en probeer ze niet allemaal op te eten voordat de rest van de maaltijd klaar is.
Verhit nog wat boter en olie in de pan (ik liet me een beetje meeslepen en verwijderde later een beetje boter. Wees niet bang.)
Als de boter en olie heet zijn, voeg je de courgetteplakken in de pan in een enkele laag toe.
Draai ze om en kook ze een minuut of twee (een minuut is beter dan twee, want je wilt niet dat de courgette te gaar wordt)...
Gooi vervolgens de maïskorrels in het midden van de pan en roer ze om.
Voeg de tomaten toe, voeg zout en versgemalen zwarte peper toe en kook een minuut of zo.
recept voor aardappelsalade met rode schil
De sleutel hier is om de groenten niet erg lang te koken. Bij elk ding dat je doet, kook je gewoon een minuut of zo. Je wilt dat de groenten licht krokant/al dente zijn.
Gooi ten slotte de garnalen erin met eventuele sappen die op het bord zijn neergedaald. Gooi rond totdat het helemaal warm is en haal dan de koekenpan van het fornuis.
Knijp het sap van een halve citroen uit. Het geeft het een beetje zomerse frisheid!
Leg het op een bord zonder schuldgevoel. Er is geen pasta of rijst die de gezonde dingen in de weg staat!
Tip: Hoewel dit direct uit de pan lekker is, vind ik het eigenlijk lekkerder nadat het een beetje heeft gestaan en is afgekoeld. De smaken lijken wat meer te schitteren als het gerecht niet gloeiend heet is.
Je zult het geweldig vinden - eenvoudig, gemakkelijk en lekker. Een winnende combinatie!
Hunkerend naar room,
Pionier Vrouw
PS Glimmende rode mixer-weggeefactie over op Lekkere keuken vandaag:
Wees erbij of wees moedeloos.
Hier is de handige dandy printable!
