Zelfgemaakte barbecuesaus maken Sau

How Make Homemade Barbecue Sauce

Er is een barbecuesaus voor elke gelegenheid, of het nu zoet, rokerig of extra pittig is. Deze smaakvolle specerij kan op zoveel manieren worden gebruikt, vooral wanneer het op barbecueribben, kip wordt gesmeerd en zelfs over pizza wordt besprenkeld. We houden van het gemak van een saus uit een potje (kijk maar eens bij Ree's Perzik Whisky BBQ-saus ), maar als je wilt weten hoe je zelf barbecuesaus maakt, ben je hier aan het juiste adres. Deze eenvoudige, zelfgemaakte BBQ-saus is snel te bereiden en vereist slechts een paar pantry-ingrediënten die je waarschijnlijk al bij de hand hebt. Het heeft alle klassieke smaken waar we van houden - een beetje pittig en een beetje zoet - en het is perfect voor al je zomerse grill recepten . Serveer het als dipsaus, smeer het op een broodje of gebruik het op al je gegrild vlees.

Hoe maak je zelf BBQ-saus?

Het kan niet eenvoudiger zijn om je eigen zelfgemaakte BBQ-saus te maken - het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten bij elkaar in een pan te gooien en te laten sudderen. Kook het op laag vuur om het mengsel iets te laten indikken voor een onweerstaanbare sausachtige consistentie. Dan is het klaar om te serveren!

cadeau-ideeën voor stud vriendin

Waar wordt barbecuesaus van gemaakt?

Dit is een barbecuesaus op basis van ketchup die een handvol ingrediënten gebruikt die je waarschijnlijk al in huis hebt: bruine suiker en ketchup voor zoetheid, plus rode wijnazijn, Worcestershire, mosterd en hete saus voor pittigheid en warmte. Op zoek naar een pittige variatie? Probeer eens een scheutje cayennepeper toe te voegen.

Wat is de beste barbecuesaus?

Hier worden dingen persoonlijk. Er zijn regionale barbecuesausstijlen uit het hele land (zoals witte saus uit Alabama of mosterdsaus uit Carolina) en afhankelijk van waar je woont, kan dit van invloed zijn op je voorkeuren. Sommige zijn super rokerig, terwijl andere zoet zijn. Maar als je het ons vraagt, zijn ze allemaal op zichzelf al heerlijk. Op zoek naar iets klassieks en gebalanceerds? Dit recept voor de lekkerste zelfgemaakte BBQ-saus is voor jou.

Hoe bewaar je zelfgemaakte BBQ saus?

wat zijn de beste appels voor taart?

Je wilt elke laatste druppel van deze saus om je vingers bij af te likken bewaren. Bewaar het maximaal 1 week in een luchtdichte verpakking. Je kunt deze saus zelfs voor je achtertuin bash maken voor eenvoudige maaltijdbereiding. Zorg ervoor dat u het laat afkoelen voordat u het opbergt.

De beste manieren om barbecuesaus te gebruiken:

-

-

-

-

-

1. Klop de ketchup, bruine suiker, azijn, Worcestershire-saus, mosterd, hete saus, zout en een paar keer peper in een middelgrote pan en breng aan de kook op middelhoog vuur. Zet het vuur laag en laat sudderen, af en toe roeren, tot de saus iets is ingekookt, ongeveer 20 minuten.
2. Als je de saus niet meteen gebruikt, laat hem dan afkoelen en bewaar hem vervolgens maximaal 1 week in een luchtdichte verpakking.