Langoesten kookt zijn een aloude traditie uit Louisiana waar iedereen van kan genieten. Hier leest u hoe u deze gekookte schaaldieren als een professional kunt schillen en eten.
Behalve rechtstreeks van de plant (okra is vruchtbaar in onze nek van het bos deze tijd van het jaar), is mijn favoriete manier om okra te eten niet gesneden, gehavend,