Red Velvet Mug Cake
Er is mugcake. En dan is er nog de mugcake met roomkaasglazuur.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:1portie Voorbereidingstijd:0uur10minuten Totale tijd:0uur10minuten Ingrediënten voor de taart3 eetl.
melk
1/2 theel.appelcider azijn
12druppels rode voedselkleurstof
2 eetlepels.
plantaardige olie
1/4 theelepel.vanille-extract
1/4 c.bloem voor alle doeleinden
3 eetl.
kristalsuiker
1 theelepel.ongezoet cacaopoeder
1/4 theelepel.bakpoeder
1/4 theelepel.koosjer zout
Voor de GLAZUUR2 eetlepels.roomkaas, op kamertemperatuur
1 eetl.poedersuiker
Scheutje vanille-extract
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Voor de cake: combineer de melk en azijn in een magnetronbestendige mok van 12 ounce. Roer de kleurstof met een vork erdoor tot het gemengd is, roer dan de plantaardige olie en vanille erdoor. Voeg de bloem, kristalsuiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout toe. Roer tot een gladde massa en zorg ervoor dat er geen klontjes cacaomeel op de bodem van de mok zitten.
- Magnetron op hoog gedurende 1 minuut 15 seconden tot 1 minuut 30 seconden, of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. (Zorg ervoor dat je de cake niet te gaar maakt, anders is hij droog.) Laat 2 tot 3 minuten afkoelen.
- Maak ondertussen het glazuur: Meng de roomkaas, poedersuiker en vanille in een kleine kom. Mix met een lepel tot een gladde massa. Klap op de taart.
