Peachy Pannenkoeken

Peachy Pancakes

Een snel recept voor pannenkoeken voor de perzikliefhebbers in je leven!

vlinder betekent spiritueel

Meng de pannenkoekenmix, eieren, plantaardige olie, suiker en vanille met 2 kopjes water. Roer de perzikconserven erdoor.

Ontpit en snijd de perziken en snijd de helft in blokjes. Roer de in blokjes gesneden perziken erdoor en bewaar de plakjes voor het serveren.

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak in boter tot ze aan beide kanten gaar zijn. Serveer met een beetje perzikconfituur, boter en siroop.

Het maken van een goede pannenkoekenmix is ​​een van de geheimen van geluk als het gaat om ontbijttijd in ons gekke huishouden. Ik voel me er helemaal niet schuldig over, want er zijn nu zoveel geweldige, gezonde pannenkoekenmixen beschikbaar, en ook omdat als je eenmaal alle leuke versieringen hebt toegevoegd, je nooit zou weten dat het niet allemaal zelfgemaakt was.

(Opmerking: ik heb hier Bob's Red Mill volkoren pannenkoekenmix gebruikt, en die mix vereist de eieren en olie zoals hieronder vermeld. Pas aan voor de mix die je gebruikt!)

Meng de pannenkoekenmix, eieren, olie, suiker en vanille in een mengkom.

Voeg de perzikconfituur toe. . .

hoe te werken met filodeeg

Samen met 2 kopjes water. . .

En mix om te combineren.

Snijd de perziken doormidden en ontpit ze.

Snijd de perziken…

En dobbel de helft ervan.

wat te serveren met Welsh Rarebit

Voeg de in blokjes gesneden perziken toe aan het beslag en zet de andere apart.

Roer de perziken erdoor tot ze net gemengd zijn om overmenging te voorkomen.

Verhit een zware koekenpan op middelhoog vuur en bestrijk het oppervlak met boter. Laat ¼ kopje porties beslag. . .

En bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

Herhaal met de rest van het beslag.

Om te serveren, stapel je zoveel pannenkoeken op een bord als je wilt. Ik koos er vier. Ik wilde er vijf, maar ik ben helemaal terughoudend. Verspreid over een beetje perzikconserven. . .

Voeg dan een klontje boter toe. . .

En warme siroop!

Peachy scherp, jellybean!

Verander dingen!

•Maak in plaats daarvan een aardbeienversie: Gebruik aardbeienconserven en in blokjes gesneden aardbeien.
•Een versie met gemengde bessen zou ook lekker zijn! Probeer frambozen- of bosbessenjam, bosbessen in de pannenkoeken en gemengde bessen bovenop.
•Gebruik een willekeurige pannenkoekenmix - boekweit of karnemelk zou lekker zijn.

gebed om een ​​wedstrijd te winnen