Beef Fajita Nachos
Een kruising tussen fajita's en nacho's, deze zijn perfect voor je Super Bowl-feestje! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:12porties Voorbereidingstijd:1dag0uur0minuten Kooktijd:0uur12minuten Totale tijd:1dag0uur12minuten IngrediëntenFlank steak 1 hele Flank Steak 1/3 c. Olijfolie twee hele limoenen, geperst 4 hele ingeblikte Chipotle-paprika's, met een beetje saus 4 teentjes Knoflook, Gepeld 1 hele handvol koriander NACHOS twee hele gele ui twee hele paprika's, zonder klokhuis en in plakjes (kan verschillende kleuren gebruiken) Olijfolie, om te frituren Stevige Tortillachips 8 Oz. gewicht Kaas, Geraspt (cheddar, Jack, Pepper Jack, etc) Guacamole saus Zure roomDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Om de biefstuk te bereiden: Combineer olijfolie, limoensap, knoflook, chipotle-pepers en koriander in de kom van een keukenmachine of een blender. Mix tot het volledig is gecombineerd. Plaats zijsteak in een grote plastic zak of ovenschaal. Giet de marinade erbij en zorg ervoor dat het vlees voldoende bedekt is. Sluit de zak of dek goed af en zet minimaal 24 uur in de koelkast. Als je klaar bent om de nacho's te maken, verwarm dan de oven voor op 350 graden. Verhit een buitengrill of een binnengrillpan (of je kunt een koekenpan gebruiken). Sprenkel een beetje olijfolie op de grill en gril het vlees op zeer hoog vuur, ongeveer 4 minuten per kant. (Haal halverwege 45 graden aan beide kanten om handige grillstrepen te krijgen.) Haal de biefstuk van de grill en zet opzij om te rusten.
Verhit in een grote koekenpan een paar eetlepels olijfolie op middelhoog vuur. Voeg uien en paprika toe en kook 3 tot 5 minuten, of tot de groenten wat zacht zijn en zwarte stukjes beginnen te krijgen. Haal van het vuur en zet opzij.
Snijd de helft van de zijsteak in reepjes tegen de draad in en hak de plakjes vervolgens in kleinere stukjes. Leg de gebakken groenten op een snijplank en hak ze grof om ze in kleinere stukjes te krijgen.
Schik tortillachips op een grote ovenvaste schaal (of bakplaat.) Strooi er veel kaas over. Plaats de schotel ongeveer 3 minuten in de oven, net lang genoeg om de kaas te smelten (maar de frites niet te verbranden). Haal uit de oven en strooi er royaal paprika's, uien en gehakte biefstuk over. Keer terug naar de oven voor niet langer dan nog een minuut --- net lang genoeg om het vlees en de paprika's op te warmen (maar kook het vlees niet helemaal door).
Haal uit de oven en verdeel de guacamole erover. Serveer direct met salsa en zure room.
Gebruik de rest van het vlees voor meer nacho's...of maak echte fajitas!
Oh jee. Deze zijn goed.
Deze zijn zeer, zeer goed. Flank steak gemarineerd in chipotle, limoen, knoflook en koriander wordt niet gebruikt voor fajita's, zoals je zou verwachten dat zijsteak gemarineerd in chipotle, limoen, knoflook en koriander wordt gebruikt voor ... maar voor fajita nacho's, een leuke, onverwachte draai.
Maak deze voor de Super Bowl! Serveer ze met veel guacamole, zure room en salsa.
Je zult heel veel vrienden maken. Belofte.
Je hebt knoflook nodig...
Olijfolie…
limoenen…
En chipotle-pepers.
baby jezus van praag wonderen
Gooi de olijfolie en chipotle-pepers (ongeveer vier of zo) in een keukenmachine of een blender.
Knijp er wat limoensap in...
En voeg wat koriander toe.
Mix het allemaal tot het mooi en gecombineerd en kleurrijk is.
Gooi de zijsteak in een grote Ziploc ...
En giet de marinade erbij. Knijp het rond en zorg ervoor dat het vlees helemaal bedekt is, en zet het dan minstens 24 uur in de koelkast. De smaak zal niet van deze wereld zijn.
88 engel nummer betekenis
Dit is meer als 36 uur later, en boy oh boy, wat ben ik opgewonden.
Oh mijn.
Oh mijn god gracioius. Dit is zijsteak. Zie je dat mooie graan? Ik ben verliefd, ik ben verliefd, en het kan me niet schelen wie het weet!
Haal het vlees uit de pan, leg het op een snijplank en dek af met folie terwijl je de rest van de ingrediënten klaarmaakt.
Snijd vervolgens wat uien in ringen...
En wat groene paprika's...
En gooi ze in een pan. Kook ze op hoog vuur…
pionier vrouw broccoli kaassoep met ham
Tot ze zacht zijn met mooie, smaakvolle zwarte stukjes.
Snijd vervolgens ongeveer de helft van de zijsteak in plakjes. Kijk eens naar dat prachtige, prachtige stuk vlees!
Snijd de plakjes vervolgens in kleinere (hapklare) stukjes.
welke winkels zijn open op de dag van de arbeid?
Let op: je kunt de andere helft van de zijsteak gebruiken om nog een partij nacho's te maken, of je kunt hem gewoon in de koelkast bewaren en er de komende dagen van snacken.
Koude zijsteak uit de koelkast = Heaven.
Gooi vervolgens de gekookte groenten op een snijplank en snijd ze in kleinere stukjes.
Gooi wat stevige tortillachips op een grote ovenvaste schaal of bakplaat.
Bestrooi ze rijkelijk met geraspte kaas. Als ik Monterey Jack had gehad, had ik er ook een deel van gebruikt.
cadeautjes voor 13-jarige jongen
Zet het net lang genoeg in een voorverwarmde oven om de kaas te smelten, maar niet zo lang dat de frietjes bruin worden.
Strooi er een bosje van de gehakte gekookte groenten over.
Strooi er vervolgens een bosje van het gehakte vlees over.
Zet dit een minuut of zo in de oven, maar let op! We willen alleen de ingrediënten opwarmen; we willen absoluut niet dat het vlees meer kookt. Een minuut of zo in de oven zou goed moeten zijn.
Ik ben zo vrij geweest om wat zeer snelle guacamole op te zwepen...
En gooide het over de top.
Ik serveer dit zoals het is, maar dan met veel zure room en salsa erbij. Het rundvlees is zo heerlijk smaakvol en de guacamole is een koele, romige aanvulling.
Maak deze voor de Super Bowl dit jaar! Je zult er absoluut dol op zijn.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
