3 Simple Ways Serve Tater Tots
Ik hou van alles wat aardappelen zijn. Tater tots? Ik ben echt geobsedeerd. Ik vind het heerlijk om ze te maken en op te eten! Ik vind het niet erg om ze gewoon te eten, rechtstreeks uit de friteuse of de oven. Maar met een beetje extra tijd en moeite kun je deze eenvoudige snack naar een hoger niveau tillen!
Vandaag deel ik drie eenvoudige manieren om precies dat te doen, met een gemakkelijke topping of een geweldige dipsaus. Hoop dat je geniet!
Laten we eerst die aardappelkoekjes klaarmaken. (Soms bak ik ze in olie, maar vaker wel dan niet, bak ik ze gewoon in de oven volgens de instructies op de zak.) Zorg ervoor dat ze goudbruin en krokant zijn.
Fijn en vers geraspte Parmezaanse kaas is het beste voor deze aardappelkoekjes. Rasp gewoon een hele bos. (Dit is waar een microplane van pas komt!)
Nadat de tater tots uit de oven zijn gekomen, geef je ze een beetje fancy twist door ze te besprenkelen met truffelolie en vers geraspte Parmezaanse kaas over de hele hoop te strooien. Super simpel, maar met zoveel smaak!
Ik denk niet dat ik genoeg kaas heb. Wat denk je?
Of je kunt een makkelijke Sriracha mayo dipsaus maken. Dit zou geweldig zijn voor uw volgende bijeenkomst of gewoon als weekendsnack.
Ik ben gek op Sriracha-mayo. Ik maak het altijd voor verschillende recepten. Hemel!
Het duurt twee seconden om dit op te zwepen. Voeg ½ toe kopje mayonaise en 1 ½ eetlepels Sriracha hete saus in een kleine kom.
Klop samen tot alles goed gemengd is en je hebt deze prachtige saus!
Ik weet dat je dit niet kunt weerstaan!
En tot slot is er de geweldigheid van totcho's. Ik heb alles geleerd over totcho's (tots + nacho's) toen ik vele jaren geleden Portland, Oregon bezocht. Om het simpel te houden, gebruik je de peuters als chips en leg je je favoriete guacamole erop!
Dit is hier mijn favoriete guacamole recept. Het begint met een halve jalapeño, in fijne blokjes gesneden, voor een lekkere kick.
Ik gebruik altijd handschoenen bij het bereiden van jalapeños. Verwijder de ribbe van de helft die je gebruikt en bewaar de zaadjes. Je bepaalt zelf of je de zaden wilt toevoegen of niet; Ik meestal.
Bereid de rest van de ingrediënten voor. Ik gebruik de helft van een middelgrote tomaat (gezaaid en in blokjes gesneden), 1 eetlepel fijngesneden rode ui en een halve limoen in partjes gesneden.
Halveer twee avocado's en verwijder voorzichtig de pitten. Snijd een gearceerd patroon in elke avocadohelft.
Gebruik een lepel om de avocado eruit te scheppen. Knijp partjes limoen over de avocado's en meng door elkaar om het limoensap gelijkmatig te verdelen.
Prak de avocado's met een vork. Voeg zout en peper toe.
Voeg dan de jalapeños, tomaat en ui toe. Meng door elkaar en voeg indien nodig meer zout en peper toe.
Totchos!
Oké, hier is een bonus. Dit schopt de zaken nog een tandje hoger: totcho's met een gebakken ei erop ! Bedek de peuters gewoon met pico de gallo, groene uien en geraspte kaas en leg er een warm gebakken ei op. Goddelijk.
Daar heb je het! Slechts een paar snelle en gemakkelijke serveersuggesties voor tater tots. Ik weet zeker dat jij ook geweldige ideeën hebt. Deel ze hieronder - ik hoor ze graag!
