Sausage Peppers Burgers
Deze sappige pasteitjes zijn gemaakt met rundvlees en worst, vervolgens gegarneerd met kleverige provolone en gebakken uien en paprika's.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6porties Voorbereidingstijd:0uur35minuten Totale tijd:0uurVier vijfminuten Ingrediënten2 eetlepels.
olijfolie
tweerode paprika, in plakjes
1grote ui, gesnipperd
Chicken Fried Steak recept pionier vrouw1 theelepel.
koosjer zout, plus meer naar smaak
1 theelepel.zwarte peper, plus meer naar smaak
3knoflookteentjes, in plakjes
1/2 c.
pizza saus
2 pondrundergehakt (80/20)
1 lb.zoete Italiaanse worst, darmen verwijderd
voetafdrukken in het zand betekenis1/2 theel.
gedroogde gemalen salie
1/2 theel.gedroogde oregano
6plakjes provolone kaas
6griesmeelrolletjes, gespleten en geroosterd
Gescheurde verse basilicum, om te garneren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Verwarm een grill voor op medium. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de paprika en ui toe en breng op smaak met een snufje zout en peper. Kook, onder regelmatig roeren, tot het lichtbruin en net zacht is, 8 tot 10 minuten. Voeg de knoflook toe en kook tot ze net zacht zijn, ongeveer 1 minuut. Roer de pizzasaus erdoor en ½ kopje water en laat sudderen tot het ingedikt maar nog steeds pittig is, ongeveer 5 minuten. Zet opzij en houd warm.
- Combineer het rundvlees, worst, salie, oregano en 1 theelepel zout en peper in een grote kom. Meng met je handen tot alles goed gemengd is. Vorm in zes 1-inch dikke pasteitjes (ongeveer 4 & frac12; inch breed). Kruid de pasteitjes met peper en zout.
- Grill de burgers tot ze gaar zijn, 6 tot 7 minuten per kant; bedek elk met een plakje kaas gedurende de laatste 1 tot 2 minuten en dek af om te smelten. Serveer de burgers op de broodjes en garneer met de paprika, ui en basilicum.
