Hoe maak je zonnethee?

How Make Sun Tea

Ah, zonnethee. De nostalgische drank uit de kindertijd die warme herinneringen oproept aan het zitten op onze achterporch, thee drinken en watermeloenzaden spugen.

Het lijkt erop dat al mijn jeugdherinneringen aan de zomer betrekking hebben op een grote glazen kan van deze amberkleurige quencher. Ik herinner me dat ik thee van de zon dronk terwijl ik mijn oma hielp met erwten in haar schommelstoel. Ik herinner me dat ik ervan nipte op zwembadfeesten op 4 juli. Ik herinner me dat ik ervan nipte op familiereünies op het strand.

Sterker nog, ik kan het me niet helemaal herinneren ooit niet nippen aan zonnethee in de zomer. Wat me doet afvragen waarom zonnethee een beetje een verloren kunst is geworden.

wat zijn de beste appels voor appeltaart

Onlangs liet ik een groene theezakje in mijn waterfles vallen voordat ik een vriend ontmoette voor een training. Ze zag mijn waterfles klotsen met een theezakje, en de vragen begonnen te rollen.

Hoe maak je zonnethee?

Waarom doe je dat? (Omdat het lekker smaakt en geen calorieën bevat.)

Was je water warm? (Niet.)

Trekt thee echt in koud water? (Ja.)

gebed tot heilige raphael

Hoe lang duurt het? (Niet zo lang.)

Enzovoorts.

Mijn trainingsmaatje was zo gecharmeerd van het idee om een ​​theezakje in koud water te doen, dat ik me realiseerde dat dit misschien de reden is waarom mensen geen zonnethee meer maken!

Dus vandaag wil ik de basis delen van het leren maken van zonnethee.

Zonnethee 101

Allereerst geven theeblaadjes hun smaak af aan vloeistof. Periode.

Het maakt niet uit of het water warm, koud of ergens daar tussenin is. Als de vloeistof heet is, noemen we het trekken. Als de vloeistof koud is, is het technisch gezien een gewone oude infusie. Hoe dan ook, het maakt echt niet uit hoe je het noemt. Als theeblaadjes nat worden, komt de smaak vrij.

De reden waarom de meeste mensen thee in heet water trekken (anders dan alleen het houden van warme dranken) is dat de thee zijn smaak sneller afgeeft als het water heet is. Een snelle afgifte in een korte tijd resulteert meestal in een intense smaak en diepe kleur.

Dat wil niet zeggen dat hetzelfde niet kan gebeuren in koud of warm water gedurende een langere periode.

Cinco de mayo recepten pionier vrouw

Het algemene idee van het maken van zonnethee is om een ​​grote partij ijsthee te maken voor de zomer zonder dat je je kookplaat hoeft aan te zetten.

Hoe maak je zonnethee?

Om zelfgemaakte zonnethee te maken, vult u eenvoudig een grote glazen dispenser met water en voegt u 8 theezakjes per gallon toe, afhankelijk van de grootte van uw container.

Ik schonk 1 ½ gallons water in mijn dispenser, dus ik voegde 12 theezakjes toe.

Het soort thee dat je gebruikt, is helemaal aan jou. Traditionele zuidelijke ijsthee wordt meestal gemaakt met een soort zwarte theemelange, zoals Lipton of Luzianne . Maar voel je vrij om hier te verkennen en creatief te zijn. Als er iets is dat ik van mijn moeder heb geleerd over het maken van thee, is het dat de beste ijsthee vaak afkomstig is van een willekeurige mix van wat voor soort theezakjes dan ook die je in je voorraadkast op de loer hebt liggen.

Groene thee, hibiscusthee en perzikthee vermengen zich bijvoorbeeld tot een heerlijke fruitige ijsthee met een rijke rode kleur.

Zodra de theezakjes in het water zijn, dek je de dispenser af en zet je hem in de zon. Hoe lang het duurt voordat de thee in de zon trekt, hangt af van verschillende factoren:

Hoe warm is het buiten?

Wat voor thee gebruik je?

Hoe groot is jouw kan thee?

Hoe donker wil jij je thee?

betekenis van 120

Een algemeen tijdsbestek is tussen de 2-3 uur zonneschijn. Het is bekend dat ik de mijne al na een uur op een echt warme dag binnenhaalde.

Zodra de zonnethee de kleur en smaak heeft waar je voor gaat, kun je de thee zoeten als je dat wilt.

In plaats van de suiker erdoor te roeren en te kijken hoe de korrels zich op de bodem van de kan bezinken, zoet ik de zonnethee graag met honing of agave. Het roert mooi en soepel.

Het bedrag dat u gebruikt, is geheel aan u. ¼ toevoegen kopje per keer en proef na het roeren voordat u meer toevoegt.

Tot slot, als je van citroen of limoen in je thee houdt, ga je gang en gooi ze in de dispenser. Ze geven de thee een lichte citrusnoot en dienen ook als garnering.

Dat is het!

Om samen te vatten:

• Voeg 8 theezakjes toe per 1 gallon water
• Gebruik elke gewenste combinatie van theezakjes
• Eventueel zoeten met een vloeibare zoetstof
• Garneer met citrus

Je kan dit doen! En hopelijk probeer je het theezakje in de workout-waterflestruc ook eens. Het is een geweldige manier om jezelf aan te moedigen om te hydrateren!