Kaneeltoast op de juiste manier

Cinnamon Toast Right Way

Dit is de beste manier om kaneeltoast te maken. Studies hebben het bewezen.

Verwarm de oven voor op 350 graden.

Smeer de zachte boter met een vork. Dump in suiker, kaneel, vanille en nootmuskaat, indien gebruikt. Roer om volledig te combineren.

Verspreid over sneetjes brood en bedek het oppervlak helemaal tot aan de randen.

Leg de toast op een bakplaat. Plaats het koekjesblad in de oven en bak 10 minuten. Zet de grill aan en rooster tot hij goudbruin en bubbelt. Let op dat het niet verbrandt!

Haal uit de oven en snijd de plakjes diagonaal doormidden.

Ooooh. Je maakt je klaar om een ​​voorproefje te krijgen van Mij, Eigenwijs. Maak zeker een foto! Je zult het niet vaak zien.

Gelukkig voor jou zal ik mijn deskundige mening over het milieu, de stimulus, de nieuwe gezondheidszorgwetgeving, of dat Standard Poodles ooit gekruist hadden met Golden Retrievers, niet onthullen. In plaats daarvan zal ik het allerbelangrijkste onderwerp van ... kaneeltoast uit elkaar halen. Het wordt tijd dat we stoppen met het probleem hier te omzeilen, mensen! We zijn hier allemaal vrienden en ik kan niet langer zwijgen.

Wist je dat er een goede en een verkeerde manier is om kaneeltoast te maken? Het is waar. En helaas voor mijn huwelijk, heb ik altijd de juiste manier geweten om kaneeltoast te maken. Mijn geliefde echtgenoot, aan de andere kant, had altijd de verkeerde indruk dat de manier waarop hij altijd graag kaneeltoast heeft gegeten, de juiste manier is om kaneeltoast te maken. Maar er is maar één probleem: zijn kaneeltoast is niet alleen de verkeerde kaneeltoast, het is absoluut, positief de verkeerde kaneeltoast. Het is de meest verkeerde kaneeltoast die er kan zijn. Het is de meest foute. De meest foute. De Wronglangadingdong.

Het is zeker een goede zaak dat ik in beeld kwam. Het is niet te zeggen waar die kerel zou zijn zonder mij!

Voordat ik je DE juiste manier laat zien om kaneeltoast te maken, ga ik een paar verschillende benaderingen bekijken, zodat we aan het einde van dit bericht een vergelijking/contrast kunnen doen. We gaan het deksel eraf halen als dit het laatste is wat we doen!

Benadering # 1

Beboter een sneetje brood.

Combineer suiker en kaneel in een kom…

Roer het om te combineren.

Strooi het kaneel/suikermengsel over de boter en doe het dan in de oven: 10 minuten op 350, maak het dan af onder de grill (ik zal je later mijn redenen voor deze methode geven.)

st monica noveen gebed

Benadering #2

Beboter een sneetje brood en leg het tien minuten in een oven van 350 graden. Zet dan de grill aan en laat hem een ​​minuut of twee staan ​​tot hij goudbruin is.

Zodra je het uit de oven haalt...

Strooi het kaneelsuikermengsel erover.

Dus zoals je waarschijnlijk hebt ontdekt, is het verschil tussen Benadering # 1 en Benadering #2 is dit: als je de kaneelsuiker erop doet voordat je de toast in de oven doet, krijg je een topping die licht gekarameliseerd en knapperig is. Maar als je er achteraf de kaneel/suiker op strooit, blijft deze los aan de oppervlakte (zie bovenstaande foto), deels intrekkend in het boterachtige brood. Beide zijn redelijk goed, maar ik zou zeker de voorkeur geven aan Benadering # 1.

Maar laat me je laten zien Benadering #3 - ook wel bekend als DE ABSOLUUT VERKEERDE MANIER om kaneeltoast te maken.

Maak alsjeblieft nooit kaneeltoast op deze manier.

Alstublieft. Ik vraag het hier netjes.

Oké, dit is het niet. Dit hoort niet eens in dit bericht. Sorry.

Benadering #3: De VERKEERDE manier

Dit is het. Als je de slechtste kaneeltoast op aarde wilt maken, zou je een stuk brood in de broodrooster doen en het verwijderen als het ... geroosterd is.

Dan zou je - slok - zachte boter op de warme toast smeren.

Dit is zo fout.

Dan strooi je de kaneel/suiker erover.

Vreselijk! Helemaal geen maat! De boter heeft geen kans gehad om in het brood te trekken. Geen karamelisering. Niks'.

Verschrikkelijk! Gewoon verschrikkelijk.

Ik herhaal: Als je echt van me hield, zou je niet zo kaneeltoast maken.

Nu. Wil je de JUISTE manier zien om kaneeltoast te maken?

Weet je zeker dat je er emotioneel klaar voor bent?

Heel goed dan.

Benadering 4: De JUISTE manier

Begin met zachte boter. Ik heb twee stokjes gebruikt. Je kunt het halveren als je een verstandig persoon bent.

Plet het met een vork…

Giet er dan een hele bos suiker in. Ongeveer een half kopje voor elke klontje boter (minstens.)

Maar het is goed, mensen! Suiker is goed voor je!

Oké, dus suiker is niet goed voor je. Maar echt, het is zo. Maar eigenlijk is het dat niet. Maar het is in mijn dromen. Maar het is niet in mijn realiteit.

Dus ik kies ervoor om niet in de realiteit te leven.

Amen.

Dan komt de kaneel! Ongeveer 2 tot 3 theelepels, afhankelijk van uw smaak.

Dan komt het magische ingrediënt: Vanille! Het hoeft geen Mexicaanse vanille te zijn - dit was een geschenk van iemand bij een van mijn boekentourstops (bedankt!); elk oud vanille-extract is voldoende.

Maar als je geen Mexicaans vanille-extract gebruikt, heb je er de rest van je leven spijt van.

Oh kom op. Ik ben gewoon joshin' je.

Maar je gaat er echt spijt van krijgen.

Grapje!

(Man, ben ik in een stemming vandaag. Sorry.)

Voeg een goede 2 tot 3 theelepels toe. Vanille in toepassingen met kaneelsuiker is zo, zo, zo, zo goddelijk.

Ik maakte niet zo lang geleden Pastor Ryan's Monkey Bread en voegde wat vanille toe en stierf bijna een langzame, pijnlijke dood van geluk.

Hoezo?

Smash het allemaal samen tot het een romige kom vol zonde is.

Dan weet je dat het klopt.

Niet dat zonde goed is. Het is niet. Zonde is verkeerd. Zonde is heel erg verkeerd.

Maar dit is maar een kleine zonde, en het doet niemand pijn behalve jij.

Tenzij je de kaneeltoast aan anderen serveert.

Maar luister. We zullen die brug oversteken als we er zijn. Klinkt goed?

Dit is het brood dat ik gebruik. Amen.

Smeer een goede eetlepel van het mengsel op elk stuk brood.

Ik hou ervan om het helemaal tot aan de randen te brengen. Dit voorkomt dat blootliggend brood later onder de grill verbrandt.

Kaneeltoast is een serieuze zaak, mensen.

Maak zoveel stukjes als je wilt! Dit is ongeveer 1/5 van de hoeveelheid die ik gewoonlijk maak, aangezien Marlboro Man honderd stukjes tegelijk eet.

Ik realiseer me dat mijn wiskunde daar geen zin heeft, maar toch bedankt dat je van me houdt.

Nu, hier is wat je doet: leg het gecoate brood op een bakplaat en plaats het ongeveer tien minuten in een oven van 350 graden. Dit is waarom: we willen het mengsel smelten en het brood een klein beetje bakken. Als we de pan gewoon onder de grill zouden houden, zou het mengsel heel snel smelten en bubbelen, maar het brood zou een beetje drassig kunnen worden omdat het zo snel zou zijn. Dus we beginnen het in de verwarmde oven.

Draai na tien minuten de grill aan en maak de toast een paar minuten af. Let er echter goed op! Verbrande kaneeltoast zal je leven verpesten!

mmm. Je weet het nog niet, maar dit is echt iets bijzonders.

Kijk daar maar eens naar. De bovenkant is krokant en knapperig…

Maar de onderkant is een beetje zacht.

jammie.

Om de boel een beetje op te krikken, kun je ander brood gebruiken - dikke sneetjes stokbrood zijn lekker, net als meer korrelig zelfgemaakt brood. Houd er rekening mee dat als de snee brood dikker is, je wat meer boter/kaneelmengsel wilt smeren.

De definitieve analyse

We hebben nu vier verschillende benaderingen gekozen voor kaneeltoast. Met de klok mee vanaf linksboven: Approach 2, Approach 4, Approach 3, Approach 1. (Ik zou ze op volgorde hebben gezet, maar ik doe de dingen zelden op de logische manier.)

Benadering # 1 zou eigenlijk mijn TWEEDE keuze zijn voor kaneeltoast. Het heeft dezelfde knapperige/krokante bovenkant als Approach #4. Het enige verschil is dat door alle topping-ingrediënten in een spread te mengen (zoals we deden voor Approach #4), we vanille kunnen toevoegen, wat echt een diepte van smaak toevoegt. (Je kunt ook een klein beetje geraspte nootmuskaat toevoegen!) Maar Approach #1 is lekker.

Ik hou echt van hoe de kaneelsuiker karameliseert, afgezien van de boter. Het is een soort leuke kleine bonusfunctie.

OORDEEL: Heerlijk.

Benadering #2: Voor deze hebben we het met boter besmeerde brood geroosterd ... en daarna met de kaneelsuiker gestrooid.

OORDEEL: Oké, dit is niet slecht. Door de toast met de boter te roosteren, kan de boter in het brood trekken en wordt de algehele smaak alleen maar dieper. Het mist absoluut de knapperige karamelisatie ... maar ik zou het niet afslaan als iemand het me op een bord met een cappuccino van Starbucks zou serveren.

En dan is er deze. Benader #Bruto.

Rooster het brood in de broodrooster. Beboter het dan. Strooi er dan de kaneelsuiker over.

Bah! Vreselijk! Droog! Saai

En dat is de laatste mening die je ooit van me zult horen.

Totdat ik PB & J's behandel ... dan KIJK UIT.

Vaarwel, veel geluk, en moge de goede Heer een like op je nemen.

Pionier Vrouw