Makkelijke Granola Berry Crisp

Easy Granola Berry Crisp

Ik ben gewoon dol op chips. Het zoete fruit en de kruimelige topping vormen een perfecte combinatie! En laten we eerlijk zijn, chips zijn eigenlijk een ontbijtdessert. Wie houdt er niet van het geluid van een ontbijtdessert?

Dit recept levert bonusontbijtpunten op vanwege de knapperige granola-topping. De granola garandeert ook dat je crisp een topping heeft die, nou ja, knapperig is.

Toen ik in restaurants werkte, was cake het meest bestelde dessert. Maar ik heb altijd de voorkeur gegeven aan desserts op basis van fruit. Leg een crisp, crumble of taart naast een plak chocoladetaart en ik kies elke keer fruit.

Voor mij is er niets lekkerder dan een krokantje. Dit Makkelijke Granola Berry Crisp kan warm worden genoten met een bolletje ijs of de volgende dag gekoeld geserveerd worden boven een kom Griekse yoghurt. Want, zoals we al hebben vastgesteld, zijn chips eigenlijk een ontbijtdessert.

Het mooie van dit recept is dat je het gemakkelijk naar je persoonlijke smaak kunt aanpassen. Verwissel de bessen voor perziken, appels of kersen; top het met je favoriete granola. Je kunt een crisp maken met al het fruit of de granola die je in huis hebt!

Iedereen heeft een eenvoudig lekker dessert in zijn repertoire nodig, en dit is een van die desserts. Weinig tijd en een toetje nodig voor een etentje of een potluck? Dit is het dessert voor jou. Serveer de restjes de volgende ochtend. Want weet je nog? Ontbijt dessert. Het is echt.