Easy Enchilada Soup
Een pittige, gemakkelijk te maken soep die perfect is voor de herfst! Van Sommer Collier van A Spicy Perspective. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:5porties Voorbereidingstijd:0uur10minuten Kooktijd:0uur25minuten Totale tijd:0uur35minuten Ingrediënten1 eetl. Olijfolie 1 Ui, Gepeld En Gehakt 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 1/2 pond. Kipfilet zonder been 2 theel. gemalen komijn 4 c. Kippen bouillon twee blikjes (10 Oz. Grootte) Rode Enchiladasaus 2 C. Bevroren maïs 1 blik (15 oz.) zwarte bonen, uitgelekt 1 1/2 c. Verse Tomaten Salsa Uw favoriete toppings (zie opmerking)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Voeg olie, gesnipperde ui en knoflook toe aan een grote sauspan. Zet op middelhoog vuur en bak 3-5 minuten om zacht te worden. Doe de kipfilets in de pan, samen met komijn, kippenbouillon en enchiladasaus. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 15-20 minuten sudderen tot de kip gaar is.
Haal de kip uit de pan en leg op een snijplank. Voeg maïs, zwarte bonen en salsa toe aan de soep. Hak of versnipper de kipfilets en doe ze terug in de pan. Roer goed, en peper en zout naar smaak.
Als je klaar bent om te serveren, schep in soepkommen en bestrooi met verse toppings.
Opmerking: Mogelijke toppings zijn onder meer geraspte kaas, zure room, gehakte lente-uitjes, gehakte avocado, koriander en tortillachips.
Het soepseizoen is aangebroken!
Met alle potlucks, bumperkleven en voetbalfeesten in deze tijd van het jaar, is het handig om een paar gezellige recepten in je arsenaal te hebben om buiken te vullen en gezichten op te tillen. Soep is absoluut mijn favoriete gerecht. Niemand klaagt ooit als er een hete dampende kom stevige soep voor hen wordt neergezet!
wat betekent 40 spiritueel?
Enchiladasoep is een gerecht dat ik graag in de herfst maak. Het is dik, pittig en zit boordevol stevige goedheid. Mijn familie stapelt zich vaak op tortillachips, geraspte kaas en avocado voor een botsend heet-koel gevoel!
Dit recept is zo gemakkelijk te maken en zo lekker dat je het vaak zult opkloppen.
Begin met het fruiten van uien en knoflook in een grote sauspan.
nummer 1414 liefde
Als de uien zacht zijn, voeg je hele kipfilets, kippenbouillon, komijn en een paar blikjes rode enchiladasaus toe. Laat de soepbodem sudderen tot de kip gaar is.
U kunt milde of pittige enchiladasaus gebruiken om aan de smaakpapillen van uw gezin te voldoen.
Als de kip gaar is, hak of rasp de kip en voeg deze weer toe aan de soep. Gooi in maïskorrels, zwarte bonen en verse tomatensalsa om contrasterende smaken en texturen te bieden.
De salsa is het belangrijkste ingrediënt om deze enchiladasoep een breed scala aan smaken te geven. Het biedt een vleugje frisheid om de langzaam gekookte diepte van de enchiladasaus te compenseren.
Schep warme kommen soep op!
Top met verse koriander, lente-uitjes, avocado, zure room, kaas of een andere topping die je lekker vindt!
nummer 000
Dit eenvoudige recept voor enchiladasoep is zo uitnodigend, ik durf te wedden dat je familie er dit najaar keer op keer om zal vragen!
