Chicken Tostadas
Deze kleurrijke tostadas zitten boordevol eiwitten (bonen en kip), en ze zijn ook gelaagd met smaak. Bestrooi met koriander en serveer met hete saus en partjes limoen.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4 - 6porties Voorbereidingstijd:0uur30minuten Kooktijd:0uur30minuten Totale tijd:1uur0minuten Ingrediënten voor de kip3
tot 4 eetlepels olijfolie
hebben Garth Brooks en Trisha Yearwood kinderen?6
grote kippenborsten zonder vel (ongeveer 4 1 & frasl; 2 pond), in hapklare stukjes gesneden
Zout, naar smaak
3
teentjes knoflook, gehakt
nummer 1222 betekenis1
grote ui, gesnipperd
2 eetlepels.Chili poeder
1 eetl.
gemalen komijn
2 theel.paprika
114-ounce blik tomatensaus
gebeden voor reizenVoor de Tostadas1
16-ounce blik bonen, verwarmd
12toast schelpen
6kleine Roma-tomaten, in stukjes
pionier vrouw pittige pop pulled pork1 C.
zure room
3 c.dun gesneden rode kool
Gehakte verse koriander, voor garnering
Hete saus, naar smaak
Limoenpartjes, om erbij te serveren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Voor de kip: Verhit 3 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het heet is. Werk in porties, breng de kip op smaak met zout en kook, draai, tot ze goudbruin zijn, 2 tot 3 minuten. (Voeg indien nodig nog 1 eetlepel olie toe aan de koekenpan tussen batches.) Verwijder de kip op een bord met een schuimspaan.
- Verlaag het vuur tot medium; voeg de knoflook en ui toe aan de pan en bak even mee. Voeg de chilipoeder, komijn, paprika en 1⁄4 theelepel zout toe; roer ongeveer 30 seconden.
- Giet de tomatensaus en 2 kopjes water in de pan om een bouillon te maken. Breng aan de kook en laat ongeveer 8 minuten sudderen tot het iets is ingekookt. Doe de kip terug in de pan; ga door met koken tot de saus is ingedikt, nog ongeveer 15 minuten.
- Laat de kip iets afkoelen. Houd 3 kopjes apart voor de tostadas; verdeel de rest over diepvrieszakjes en vries in voor een ander gebruik.
- Voor de tostada's: Smeer 2 eetlepels bonen op elke tostada-schaal; top met wat kip, tomaten, zure room en kool. Bestrooi met koriander. Serveer met hete saus en partjes limoen.