Als je eenmaal thuis hebt geleerd hoe je kip kunt braden, kijk je nooit meer achterom! Het is makkelijker dan je denkt: met dit recept krijg je elke keer een gouden, knapperige kip.
Als iemand die nog nooit gekookt heeft naar me toe zou komen en me zou vragen om hem of haar één recept te leren, en maar één recept, dan denk ik dat ik een wokgerecht zou kiezen.