20 Ways Use Bacon Grease
Ik ga door en geef toe: ik ben niet altijd een spekvetbespaarder geweest. Jarenlang kon ik de moeite niet nemen om het op te slaan. Maar toen schreef ik een bericht over Hoe spek in de oven te koken, en sommigen van jullie waren geschokt toen ze ontdekten dat ik ooit zo'n kostbare substantie zou weggooien. Het zette me aan het denken: waar zou ik spekvet voor kunnen gebruiken? En al snel begon ik het te waarderen voor wat het is: een geweldige smaakversterker.
Vandaag ga ik 20 heerlijke manieren delen waarmee je overgebleven spekvet kunt gebruiken. Laten we erin duiken!
1. Geroosterde groenten
In plaats van je groenten voor het roosteren met olijfolie te besprenkelen, kun je wat spekvet in de pan doen. Zorg ervoor dat je de pan uit de oven haalt en goed roert nadat het spekvet is gesmolten.
vanilleblad cake recept pionier vrouw
2. Bak hamburgers
Als je je hamburgers in de pan bakt, kun je een beetje spekvet in de pan gebruiken om ze op smaak te brengen.
3. Poppopcorn
Gebruik mijn methode voor het maken van popcorn op de kookplaat, maar vervang de olie door spekvet.
4. Gegrilde kaas bakken
Voor een niet-van-de-wereld-heerlijke tosti, probeer het eens in spekvet in plaats van boter!
5. Koekjes
Omdat spekvet vast wordt als het koud is, kun je het gebruiken om de helft van de boter in je favoriete koekjesrecept te vervangen.
6. Bak de hash browns
Hash Browns + Spekvet is een match made in heaven!
7. Smeer op pizzabodem
hot fudge saus met cacaopoeder
Om smaak en een knapperige textuur aan uw pizzabodem te geven, kunt u deze voor het beleg insmeren met spekvet!
8. Gebruik als jusbasis
Je zou spekvet kunnen gebruiken als basis voor elke jus, maar het is vooral lekker in een worstjus voor Koekjes en jus .
hoe bevroren hash browns te koken?
9. Maïsbrood
Gebruik mijn Masa Harina Maisbrood, maar vervang de boter geheel of gedeeltelijk door spekvet.
10. Verspreid op BLT-toast
Als je een BLT maakt, bewaar dan wat vet van het spek en smeer het op warme toast in plaats van boter om de smaak van het spek te versterken.
11. Baconnaise
Gebruik mijn methode voor het maken van mayonaise, maar vervang de olie geheel of gedeeltelijk door gesmolten spekvet. Je zult er geen spijt van krijgen!
12. Hartige scones
Ik vind het geweldig dat Meseidy spekvet gebruikt in haar recept voor Bacon Cheddar Scones. Je kunt ook vast spekvet gebruiken in plaats van een deel van de boter in andere hartige sconerecepten.
13. Seizoen gietijzer
st gerard gebed voor zwangerschap
Nadat u uw gietijzer hebt gewassen, droogt u het op middelhoog vuur op het fornuis. Voeg, terwijl de pan nog heet is, wat spekvet toe en wrijf het in met keukenpapier of een speciale gietijzeren doek.
14. Bak eieren
Mijn vader heeft me deze geleerd: gebruik wat spekvet bij het bakken van eieren voor een geweldige smaak, maar voeg ook een beetje boter toe om te voorkomen dat het ei blijft plakken. Ik weet niet zeker of de boter echt meer antiaanbaklaag is, maar dat deed mijn vader altijd!
15. Aardappelpuree
Roer wat spekvet door aardappelpuree - dit zou vooral goed zijn in gevulde aardappelpuree!
16. Gebakken rijst
Probeer de volgende keer dat je gebakken rijst maakt, deze in spekvet te bakken! Dit zou geweldig zijn voor het ontbijt gebakken rijst.
17. Taartkorst
Je kunt een deel van de boter in een taartbodem vervangen door spekvet voor een meer hartige smaak. Dit is geweldig in mijn Zuurdesem Taart Korst recept. Zo lekker voor pot pies!
18. Quesadilla's
Maak een gemene ontbijtquesadilla door hem in spekvet te bakken!
19. Omeletten
Gebruik mijn methode voor het maken van een omelet, maar bak hem in spekvet in plaats van boter!
20. Soepbasis
Bak de groenten voor je soep in spekvet, of gebruik het om de roux te maken als basis voor je soep. Dit zou perfect zijn voor Aardappel- en speksoep !
Dus daar heb je het: 20 manieren om spekvet te gebruiken! Als je zelf ideeën hebt, deel deze dan met ons in de comments!
707 nummer betekenis: