Brunch Nachos
Leuk, rommelig. en absoluut perfect. U zult niet teleurgesteld worden! Van Gaby Dalkin van What's Gaby Cooking. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:0uur8minuten Totale tijd:0uur2. 3minuten Ingrediënten4 Tot 5 eieren 1 eetl. Boter 4 c. Tot 5 kopjes tortillachips 1 C. Geraspte Cheddar Kaas 1 C. Geraspte Peper Jack Kaas 1 C. Zwarte bonen in blik, gespoeld en uitgelekt twee oren Maïs, pitten van de kolf gesneden Koosjer zout en vers gebarsten zwarte peper, indien nodig Guacamole, Pico De Gallo en zure room, voor garneringDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 425ºF. Klop de eieren tot een glad beslag. Kruid met peper en zout. Smelt boter in een middelgrote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Als het gesmolten is, giet je de losgeklopte eieren erbij en roer je ze door elkaar. Haal de eieren van het vuur als ze er nog een beetje vloeibaar uitzien, ze zullen verder garen in de oven.
Leg chips op een bakplaat en stapel ze hoog op met kaas, bonen, maïs en roerei. Schuif de ovenschaal in de oven en bak 6-8 minuten, tot de kaas gesmolten is.
Haal de bakplaat uit de oven en bedek de nacho's met guacamole, salsa en zure room. Serveer onmiddellijk.
Waar begin ik eigenlijk?
Ik ben een meisje uit Arizona dat een Californisch meisje is geworden en ik geloof dat nacho's een heel belangrijk onderdeel van het leven zijn. Ze zijn ook behoorlijk veelzijdig. Je kunt ze in een oogwenk opkloppen en ze maken bijzonder heerlijke lunches en diners. Maar hebben jullie ooit BRUNCH NACHOS gehad? Ik weet het, je bent welkom.
Mijn vriendinnen en ik waren op een weekendje weg in Palm Springs, en onze laatste ochtend daar hadden we tonnen restjes voor nacho's en een dozijn eieren. Ik besloot dat we geen voedsel konden verspillen en dat we alles moesten opgebruiken voordat we de auto inpakten en teruggingen naar Los Angeles. Dus brunch nacho's werden geboren.
Deze hebben alles wat je in je gewone nacho's stopt, met zacht roerei erop. Je zou gemakkelijk een of twee gebakken eieren kunnen toevoegen, of misschien gepocheerde eieren, maar nadat ik dit ontelbare keren heb gemaakt sinds Palm Springs, heb ik besloten dat roerei de manier is waarop ik hier graag naartoe ga.
Laad ze op als de nacho-artiest die je bent, en voeg verschillende soorten kaas, bonen, maïs en eieren toe. Schuif het geheel vervolgens in de oven tot de kaas smelt. Zodra de kaas perfect gesmolten is, bestrooi je snel met guacamole, salsa en zure room.
Duik dan in! Ze zijn rommelig, leuk om te delen en absoluut perfect. Jullie zullen niet teleurgesteld worden!
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
