Appel Knoedels

Apple Dumplings

Dit recept voor Apple Dumplings maakt gebruik van Granny Smith-appels, Pillsbury-sikkelbroodjes en een blikje Mountain Dew. Oh, en meer boter dan je ooit hebt gezien. Serveer deze schoonheden met ijs (of, als je op dieet bent, een enorme klodder gezoete slagroom) en je zult je afvragen hoe zulke gewone ingrediënten zo subliem kunnen zijn.

1. Schil en kern appels. Snijd elke appel in 8 plakjes elk. Rol elke appelschijf in een halvemaanrol. Plaats in een 9 x 13 beboterde pan.
2. Smelt boter, voeg suiker toe en roer nauwelijks. Voeg vanille toe, roer en giet het hele mengsel over de appels. Giet Mountain Dew rond de randen van de pan. Bestrooi met kaneel en bak 40 minuten op 350 graden. Serveer met ijs en schep er wat van de zoete sauzen uit de pan over. WAARSCHUWING: Bereid dit gerecht op eigen risico. Het is onvoorstelbaar.

Mijn moeder is een maand geleden op bezoek geweest, en net voordat ze wegging belde ik haar en zei: mama ? Het einde.

Nee, dat was niet echt het einde. Ik vind het gewoon leuk om dat soms te doen. Ik zei, mama? Wil je alsjeblieft je recepten meenemen ? Toen knipperde ik met mijn wimpers en wachtte op haar antwoord.

Zeker , ze zei. En ik sprong van blijdschap. Want zie je, de recepten van mijn moeder komen neer op twee enorme, de meest gigantische die ik ooit heb gezien, drie-ringbanden gevuld met plastic hoezen die elk prachtig, fantastisch recept bevatten dat ze gebruikt sinds The Dark Ages, of in ieder geval sinds rond 1968. Ze verzamelt en test nog steeds recepten, dus haar plastic hoezen worden bijgewerkt met modern, interessant voedsel.

Dus ik moet een bekentenis afleggen, serieus. Toen ik uitkeek naar het bezoek van mijn moeder, kon ik alleen maar denken aan haar receptenmapjes... en eerlijk gezegd had ik stiekem de gedachte, Misschien vergeet ze ze en laat ze ze bij mij thuis . Toen zij hier was en ik de keuken aan het opruimen was, legde ik de ordners verstrooid in mijn voorraadkast zodat ze niet in de weg stonden. En ja hoor, toen ze de volgende maandagochtend mijn huis verliet en terugreed naar Tennesse, deed ze dat zonder haar mappen. En sindsdien heb ik ze.

Ik zal vrede met God moeten sluiten over de vraag of ik al dan niet subliminaal, onbewust, misschien, zo'n beetje, gewild heb dat haar receptenmapjes hier zouden blijven, maar jongens, wat heb ik plezier gehad met die sukkels! Een van de eerste dingen waar ik me op richtte, was dit recept voor Apple Dumplings. Het is naar haar gemaild door een vriend die alleen bekend staat als Donna, het gebruikt Granny Smith-appels, Pillsbury Crescent Rolls en ... GULP: een blikje Mountain Dew. Oh, en meer boter dan je ooit op deze website hebt gezien, ooit. Ik had geen idee wat ik moest verwachten, maar het zag er zo makkelijk uit, ik moest het proberen.

hoog getailleerde zwembroek plus size

Het resultaat? Ik moest de pan weggooien. Deze appelknoedels waren ZO onbeschrijfelijk lekker, nadat ik een hap had genomen om ze uit te proberen, nam ik er nog vierendertig meer. Toen werd ik gekweld door schuldgevoel, angst en schaamte en nam ik nog een hap. Toen gooide ik de pan in de vuilnisbak. Ze waren slecht. En die moesten worden vernietigd.

Voor degenen onder jullie met wilskracht zijn deze echter echt verrassend heerlijk! De textuur van de halvemaanrolletjes wordt tijdens het bakproces iets heel anders: de bovenkant wordt heerlijk knapperig en smaakvol, terwijl de onderkant zacht en papperig blijft en meer appelknoedelachtig is. En de Mountain Dew, in combinatie met de obscene hoeveelheid boter, zorgt op het einde voor een lekkere, zoete saus. Serveer deze schoonheden met ijs (of, als je op dieet bent, een enorme hoeveelheid gezoete slagroom) en je zult je afvragen hoe zulke gewone ingrediënten zo subliem kunnen zijn.

De cast van personages: Granny Smith-appels, boter, suiker, vanille, kaneel, Pillsbury Crescent Rolls en een blikje Mountain Dew.


[image id='ee1248c8-834c-482d-a862-57ce5423fe29' mediaId='a63f4421-8f41-4dd7-961a-3c0a37ebae46' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Begin met het schillen en klokken van 2 Granny Smith-appels. Het maakt niet uit of ze een beetje gekneusd en gehavend zijn. Mijn jongens gebruikten deze om eerder die dag raquetball te spelen, en ze werkten prima.


[image id='da1c523e-eb85-4af2-8a40-b64b2c52658a' mediaId='f282909c-62fa-4641-909b-950cacdd84cf' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Snijd vervolgens de appels in acht plakjes.


[image id='1296046d-72d1-4126-b965-d1b655bdb54e' mediaId='7693332b-b661-4022-8d75-4b7cc5d1e30d' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Beboter een 9 x 13 inch bakvorm. (De mijne was een beetje kleiner en ik had later geen ruimte meer, dus neem alsjeblieft niet het heft in eigen handen en kies een funky pan die te klein is. Ik zal er de rest van mijn leven spijt van krijgen.)


[image id='1f296980-a83b-46ea-b2ff-e03a8f82b625' mediaId='89042c68-bd18-4462-a232-442b7436dc05' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

geweldige cadeaus voor haar onder

Nu wil ik dat je alle vooroordelen die je hebt over halvemaanrollen in de koelkast opzij zet. Dan wil ik dat je het blik halvemaanrollen opent en het deeg uitrolt.


[image id='6385539b-69f2-4e63-a91b-e27b54b01404' mediaId='850b78ce-cbf5-4db0-9a23-f1643ab1a205' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Doe net alsof het bladerdeeg is. En wat is eigenlijk het grote verschil? (Ik heb het gevoel dat iemand daarbuiten dat voor mij gaat beantwoorden.)


[image id='2e3ddb21-61a5-4215-bebb-ce96d6890c99' mediaId='00e7e21d-9832-4853-89b3-6960f722e915' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Rol in ieder geval in elk van de halve maanrolletjes een schijfje appel op.


[image id='508f99d6-12e9-4bac-a3bd-6c31ed030302' mediaId='f0e870cc-11ad-47a2-86bc-888541186d23' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Soortgelijk!


[image id='d4d338fc-ee3f-4254-bccc-175f77d4497e' mediaId='36d6e395-a8f6-4d1e-b9d1-3805267c4c1b' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Leg ze nu allemaal in de beboterde bakvorm. En laten we gewoon de olifant in de kamer erkennen: de zwarte vlek op mijn linkerduim. Het is geen mascara. Het is geen Sharpie-pen. Het is vet van de onderkant van mijn statiefkop, dat een beetje kan blijven plakken. Ik zou het eruit hebben gephotoshopt, maar dat zou het nu niet echt houden, toch?


[image id='0322b26d-7765-408a-9f83-2addf936cae8' mediaId='952b0cd1-5b24-4d89-9460-7c9e433aa2e0' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Smelt nu 2 stokjes gewone (gezouten) boter in een steelpan.


[image id='ace0c6ff-385e-49f0-8393-997db5dc36be' mediaId='65a773a7-907e-4e4e-9193-2f53b6a85d56' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Dump in 1 1/2 kopjes suiker ...


[image id='622f7048-897b-4c63-b2cb-2aad6eb41f1b' mediaId='ed900187-e9fc-4a18-b1ed-819f5e13e148' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

En hier is de kicker: roer gewoon nauwelijks door elkaar.


[image id='30f2d544-26b4-4752-a6a0-869853187a8f' mediaId='71154269-b45b-49d9-99fe-fafba81b1bba' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Voeg ook 1 theelepel vanille toe…


[image id='4fb09f02-c564-40cc-bba6-ad54aef3865f' mediaId='ad4495af-62cc-44b6-a17a-be1d98ff61d8' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

chocoladepot de creme pionier vrouw

En nauwelijks roeren. Je wilt absoluut dat het mengsel klonterig en korrelig is.


[image id='24db0b02-3b28-4b0c-b7bd-7254ef457233' mediaId='9390c0d5-3b52-4c91-a180-b97af9bb02b2' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Giet nu het zeer caloriearme mengsel over de bovenkant van de dumplings en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.


[image id='5780407e-85f4-43a4-9066-7abe96617760' mediaId='d10f8aef-fb27-48b2-8fcb-2f23cb43caec' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Ik ben zo blij dat ik u een gezonde, vetarme keuken kan brengen. Geeft me het gevoel dat ik mijn deel van de wereld doe.


[image id='ab3f5fae-d8f6-457d-b0bf-52c0af271c4b' mediaId='50e781ef-ff0c-4e84-a4ed-9a52e0a56b9e' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Nu vraagt ​​het recept om een ​​blikje Mountain Dew van 12 ons, maar ik heb uiteindelijk maar een van deze kleintjes gebruikt. En trouwens, zijn dit niet gewoon de schattigste kleine dingen?


En er is nog een zwarte vlek. Ik kan niet aan ze ontsnappen... ze nemen het over. Maar ik ben gewoon blij dat jullie me accepteren, met zwarte smoezelige vingers en zo.


[image id='f86fe5e4-dc25-44bc-a75b-e6c1d39effa7' mediaId='bc6e5bce-5b19-4345-887d-82e323c427cd' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Dus wat u wilt doen, is Mountain Dew rondom de rand van de pan gieten.


[image id='0cc523ee-758f-4d9b-b17a-b5056078a203' mediaId='f9fcd250-fa30-49a8-8331-94f66c9f5988' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Ik week ook een beetje af van de regels en goot het in het midden. Maar alleen omdat ik me gevaarlijk voelde.


NU. Bestrooi de bovenkant met kaneel en bak 30-45 minuten op 350 graden, let op dat ze niet te bruin worden. (Je zult ze echter zeker goudbruin en knapperig willen hebben.)


[image id='0cc523ee-758f-4d9b-b17a-b5056078a203' mediaId='f9fcd250-fa30-49a8-8331-94f66c9f5988' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

En hier is hoe ze eruit zullen zien.


[image id='88e90f0f-121d-421e-83b8-70783c5ea372' mediaId='77346059-6086-4300-acff-0db95c964dfe' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Toen ik de pan voor het eerst uit de oven haalde, klotste er nogal wat vloeistof in de pan. Dit kwam omdat ik een kleinere pan gebruikte dan het recept vereiste en ik twee dumplings moest weglaten. Dus als je een 9 x 13-incher gebruikt, zou het goed moeten komen. Ik goot een beetje van de overtollige vloeistof in een aparte kom voordat ik in de dumplings begon te snijden.


[image id='0a37093e-cd9b-4256-af1a-bfc7440f62e1' mediaId='b46657f6-3e8f-4672-8f4d-a4457d315717' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Oh baby. Eerlijk gezegd, deze zijn om voor te sterven. Zie je hoe knapperig ze aan de bovenkant zijn en hoe zacht en knoedel ze aan de onderkant zijn? Die combinatie van texturen is wat zo lekker is.


[image id='090ffa98-d0a1-43f6-871d-6678ec25606f' mediaId='9ebbc7bb-1b43-4068-a911-4ddb7ccf5549' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='original '][/beeld]

Serveer het met vanille-ijs (kaneelijs zou ook perfect zijn), en wees niet bang om het geheel af te werken met wat van de zoete saus van de bodem van de pan.


Als je dat spul gewoon met een rietje wilt drinken, is dat ook goed.


Genieten!

betekenis van het getal 43