Ontploffing uit het verleden

Blasts From Past

Prettige bijna kerst allemaal! Ben je als een gek aan het koken? Ben je als een gek cadeautjes aan het inpakken? Probeert u uw huis opgeruimd te houden, maar realiseert u zich wat een oefening in nutteloosheid het allemaal is?

Dan zouden we beste vrienden kunnen zijn.

Ik wilde enkele van mijn favoriete recepten uit de archieven van PW Cooks delen, voor het geval je op het laatste moment op zoek bent naar inspiratie. Deze staan ​​in willekeurige volgorde: alleen lekkere recepten die passen bij wat je de komende dagen gaat doen.

(Klik op de foto's of links hieronder om naar de stap-voor-stap foto's te gaan.)

(Opmerking: sommige hiervan zijn erg oud in internetjaren, wat betekent dat je al in 2007 kunt genieten van mijn ultra-amateuristische fotografie.)

Olijf Kaas Brood. Je moet me hierin gewoon vertrouwen. Het zal je leven veranderen, en het past bij alles.

Eggs Benedictus. Een van mijn favoriete ontbijtjes op kerstochtend. Hollandaisesaus was nog nooit zo eenvoudig.

Franse ontbijtsoesjes. Zo'n throwback naar de jaren tachtig…en waarschijnlijk daarvoor. Probeer ze zo snel mogelijk! Je zult genieten van elke zoete hap.

Mijn kijk op Chex Party Mix. (Pssst: de knoflook maakt het verschil.)

Geitenkaas Met Dille En Paprika. Een heel mooi voorgerecht/dip. Zo lekker als je een fan bent van geitenkaas... man.

Whisky geglazuurde wortelen. Feestelijk en fantastisch.

Parmigiana kip. Perfect als je op kerstavond los wilt gaan en de rosbief/Yorkshire pudding-route wilt vermijden. Een van de favorieten van mijn familie!

Beboterde rozemarijnrolletjes. Zo eenvoudig, je gelooft het niet. Zo lekker dat je flauwvalt.

Luie Chiles Rellenos. Perfect voor kerstochtend. Zo smaakvol en decadent.

Kaneel gebakken wentelteefjes. Om voor te sterven. Maak er kerstavond van, doe het kerstochtend in de oven. Serveer met zachte boter en warme siroop. Amen.

Dulce de Leche-koffie. Mmmm. Dit zal je ziel op een wonderbaarlijke, wonderbaarlijke manier verwarmen.

Fijne zondag allemaal!

pionier vrouw runderstoofpot met bier