De beste koffiecake. Ooit.

Best Coffee Cake

Je kunt deze ongelooflijke koffiecake maken met ingrediënten die al in je voorraadkast staan.

Verwarm de oven voor op 350 graden. Bloem, bakpoeder en zout door elkaar zeven. Klop de eiwitten los en zet apart.

Roomboter en suiker. Voeg afwisselend het bloemmengsel en de melk toe tot het gemengd is. Overdrijf niet. Spatel het losgeklopte eiwit erdoor met een rubberen spatel. Verspreid in een goed ingevette 9 x 13 (of GROTERE!) bakvorm. Een taartvorm met hogere zijkanten zou het beste zijn.

Meng in een aparte kom de ingrediënten voor de topping met een deegsnijder tot kruimelig. Strooi alles over de bovenkant.

Bak gedurende 40 tot 45 minuten, of tot het niet meer wiebelt. Serveer warm - heerlijk!

Dit is weer een van de illegale recepten uit de gezegende receptenmap van mijn moeder, die ze een paar jaar geleden per ongeluk bij mij thuis heeft achtergelaten. En toen ik de map terugbracht (ze had een gerechtelijk bevel uitgevaardigd, dus ik had echt geen keus), heb ik misschien wel of niet per ongeluk de map geschud, zodat het per ongeluk een paar losse handgeschreven receptkaarten kwijt zou raken die waren weggestopt in de binnenzakken, en misschien ben ik wel of niet gestruikeld en gevallen, zodat er nog meer kaarten op mijn vloer zouden vallen.

is pam dawber nog steeds getrouwd om harmon te markeren?

Dit recept voor koffiecake stond op een van die kaarten.

Ik kan het niet echt beschrijven, behalve om te zeggen dat het een compleet wonder is.

Alsjeblieft, alsjeblieft, maak het alsjeblieft vandaag.

Dit heb je nodig: alle spullen die je in je voorraadkast hebt staan! Daar ga je dan.

Begin met het zeven van de bloem, het bakpoeder en het zout.

Mount St. Carb. Ik hou ervan om erop te klimmen.

Klop in een aparte kom de boter en de witte suiker romig.

Voeg de gezeefde bloem en de melk in afwisselende porties toe en meng tot net gecombineerd na elke toevoeging.

Mooi en puur en lief!

Ik vind het altijd vervelend als een recept om geklopt eiwit vraagt ​​in het midden van een beslagsituatie, omdat je mixer anders bezet is en ik haat, haat, haat het met de hand kloppen van eiwitten. Ik heb gewoon niet de kracht van het bovenlichaam en mijn rotator cuff komt in opstand. Dus check mijn nieuwe oplossing!

Dit is een nieuwe staafmixer die wordt geleverd met een gardeopzetstuk. Het is een droom. Op deze manier kan ik eieren kloppen zonder denkbeeldige spierkracht te gebruiken ... en het is erg snel.

Dit is geen betaalde advertentie. Dit is een aankondiging van een openbare dienst.

gebeden voor gewichtsverlies

Dit is een opname.

Mijn rotator cuff zingt nu lof van vreugde.

Kun je zijn lofliederen horen?

Doe de eiwitten bij het beslag...

Vouw ze er dan voorzichtig in. Het beslag zal een beetje stijf lijken als je begint te vouwen, maar al snel zal de consistentie gewoon perfect zijn.

Giet het beslag in een bakvorm; 9 x 13 (OF GROTER) pan!

Opmerking: ik had eerder gepost dat een 8 x 10 of 8 x 11 pan zou kunnen worden gebruikt; ik heb echter niet gespecificeerd dat het een taartvorm met hogere zijkanten zou moeten zijn. De mijne was, en de taart was prima. Als u een ovenschaal van Pyrex-glas gebruikt, is het gebruik van een pan van 9 x 13 of groter noodzakelijk. Het spijt me voor degenen onder jullie die je ovens moesten schoonmaken!

We hebben het hier echter over variaties van geweldig, dus wees niet bang om de verkeerde keuze te maken!

Dit is het moment om serieus te worden. Doe alle ingrediënten voor de topping in een kom en snijd het samen met een deegsteker of een vork. Als je klaar bent, zal het mengsel klonterig en kruimelig zijn.

Dump de glorie over de bovenkant van de taart.

En het is glorie. Vergis je er niet in.

het getal 8 zien

Heerlijkheid?

Ik hou van het bedenken van woorden.

Schuif de pan nu in de oven en bak 40 tot 45 minuten. Wat er gaat gebeuren, is dat het beslag gaat poffen en bakken rond de boterachtige/suikerachtige topping.

Waarschuw uw maag alstublieft dat het klaar is om te grommen.

Dit komt rechtstreeks uit de oven.

Ik wil mijn mama. Ik wil dat mijn moeder er vandaag nog een voor me maakt, want deze is al op.

Boeren.

Schudden.

Stuiteren.

Dit is ongeveer tien minuten later. Er wordt een beetje afgerekend, waardoor er geweldige dingen gebeuren.

Leest. En heer mij: het ziet er misschien niet uit, maar dit is de meest ongelooflijke koffiecake die ik ooit heb geproefd.

gebed voor bescherming en veiligheid

Ik vraag me af of de 3 klontjes boter er iets mee te maken hebben?

Geniet hiervan, jongens!

Liefde,
Pionier Vrouw

Probeer dit eens in het weekend. Ik beloof dat je zult sterven en rechtstreeks naar de hemel zult gaan. Figuurlijk spreken.