Vanilla Ice Cream With Basil Peach Topping
Een vreemde maar heerlijke topping voor elke smaak ijs die je maar wilt. Probeer het! Fris en groen en prachtig ... en belachelijk eenvoudig! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:12porties Voorbereidingstijd:0uur1min Kooktijd:0uur5minuten Totale tijd:0uur6minuten Ingrediëntentwee hele perziken, ontpit en gehakt 2 C. Suiker 2 C. Water 18 hele basilicumblaadjes, gewassen Vanille- of aardbeienijsDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Plaats gehakte perziken in een kom. Opzij zetten. Combineer suiker en water in een pan. Roer om te combineren. Zet het vuur middelhoog en kook gedurende 3 tot 5 minuten, tot de siroop dikker is maar nog niet begint te verkleuren. Haal van het vuur en laat een paar minuten afkoelen.
Giet warme siroop in een blender. Gooi basilicumblaadjes erin. Pulseer één keer snel voor grotere brokken basilicum; mix voor een paar seconden voor meer van een groene siroop. (Het ziet er misschien een beetje funky uit, maar man, wat smaakt het goed.)
Giet basilicumsiroop over gehakte perziken. Laat een paar minuten staan en schep het mengsel dan over vanille- of aardbeienijs.
(Kan saus in de koelkast bewaren en later gebruiken.)
Het is heet. Het enige wat ik wil is ijs. Het einde.
Oké, ik ben terug en ik heb een vraag: heb je ooit fruitgelei of jam met verse kruiden gehad? Ik heb, en ik leefde om erover te vertellen. Om precies te zijn, ik heb ooit een appel-rozemarijnjam geprobeerd. Het was mooi en bosachtig en vreemd en ik huilde tranen van vreugde. Ik heb ook ooit perzikconserven geprobeerd met een beetje basilicum toegevoegd. Het was... subliem. Geroosterde Engelse muffin. Veel ongezouten boter. Basilicum-perzikconserven. En het meisje was zo, zo blij. Het was kruidachtig en goddelijk.
We maken vandaag geen appel-rozemarijnjam en we maken geen basilicum-perzikconserven. Het is te warm voor mij om de gedachte aan een heetwaterbad dat op mijn kookplaat kookt te verdragen. Ik wacht tot de temperatuur onder de vierduizend graden daalt voordat ik er zelfs maar over nadenk. Dus in plaats daarvan maken we deze gemakkelijke kleine topping voor ijs. Je keuken hoeft niet te heet te worden en het ijs houdt je koel. De perfecte oplossing!
st gerard majella negende
Waarschuwing: deze topping is vreemd. Je gaat me een rare groene siroop over een kom gehakte perziken zien gieten. Maar de smaak ... het is gewoon niet van deze wereld. Alle goedheid van perziken, alle heldere frisheid van basilicum.
Probeer het! Het is bizar ... en geweldig.
Pak een paar perziken. Maak een plak rondom de pit en draai om de perzik in tweeën te scheiden. Gebruik een lepel om de (vaak hardnekkige) pit te verwijderen.
Snijd elke perzik in plakjes...
Snijd vervolgens in de andere richting om te hakken.
warme chocolademelk recepten met melkpoeder
Combineer 2 kopjes water met 2 kopjes suiker. Roer door elkaar om te combineren en breng dan aan de kook op middelhoog vuur. Kook het 3 tot 5 minuten, totdat het dikker wordt maar voordat het van kleur begint te veranderen.
Zet het een paar minuten opzij.
Giet de licht afgekoelde siroop in een blender. De siroop zal niet dik-dik-dik zijn ... gewoon een mooie, lichte siroop.
Gooi er dan de basilicumblaadjes in.
WAARSCHUWING: ik heb heel veel basilicum en zal het de komende maand in elk recept gebruiken dat ik maak. Draag met me mee.
Nu was ik van plan om gewoon op de pulsknop te drukken en deze ongeveer 1/10000000 van een seconde ingedrukt te houden, zodat het resulterende mengsel een heldere siroop zou zijn met stukjes basilicum.
Maar ik drukte in plaats daarvan op de knop Liquefy.
Leef en leer.
Maar weet je wat? Het was prima!
wat betekent water bijbels in een droom?
Doe de perziken in een kom…
En giet de warme groene siroop erover. Je ziet de kleine vlekjes basilicum op de perziken landen. Mooi!
Nu kun je dit een tijdje opzij zetten en de smaken een beetje laten versmelten, of je kunt het afdekken en een paar uur in de koelkast bewaren.
betekenis van 122
Maar zo lang kon ik natuurlijk niet wachten.
Perzik-basilicum topping. Vanille-ijs. Is goed.
Heel heel goed.
En weet je wat? Hoewel de siroop absoluut groen is, verliest hij zijn gekte zodra hij het ijs raakt. Wanneer het zich op de bodem van de kom nestelt, is het heel, heel subtiel.
Het kan groen zijn. Het is misschien raar. Het kan te kruidachtig zijn. Maar het is oh, zo goed. Probeer het eens terwijl het warm weer is!
Je zult er absoluut dol op zijn.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
