Sesame Chicken Salad
Boordevol heerlijke smaken en prachtige kleuren. Dit vind je heerlijk voor een doordeweekse maaltijd of lunch met vrienden! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:0uurvijftienminuten Totale tijd:0uur30minuten Ingrediëntentwee Hele Kippenborsten zonder been en zonder vel Zout en peper Olijfolie, om te grillen of te bakken 2/3 c. Olijfolie 1/4 c. Sojasaus met laag natriumgehalte 1/4 c. Rijstwijnazijn (of witte azijn) twee teentjes knoflook, fijngehakt 2 eetlepels. Gehakte verse gember 1 theelepel. Geroosterde Sesamolie 2 eetlepels. Bruine suiker (meer naar smaak) Snufje Geplette Rode Pepervlokken 1 pakket (10 Ons) Gemengde Groenen Green 1/2 hele rode ui, heel dun gesneden 1 C. Rode druiventomaten, gehalveerd 1 blik mandarijnen, uitgelekt 1 eetl. Sesam zaden 1 eetl. Zwarte SesamzaadjesDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Om de dressing te maken: Doe olijfolie, sojasaus, azijn, knoflook, gember, sesamolie, bruine suiker en gemalen rode pepervlokken in een blender. Mix tot het volledig geëmulgeerd is. Proef de dressing en pas deze aan uw smaak aan (meestal voeg ik meer azijn en bruine suiker toe, maar smaken kunnen verschillen.) (Opmerking: kan de dressing van tevoren maken om de smaken te laten ontwikkelen.) Zout en peper beide kanten van de kip en verwarm olijfolie in een koekenpan of op een grillpan. Kook de kip aan beide kanten op middelhoog vuur tot hij een mooie kleur heeft op het oppervlak en helemaal gaar is, ongeveer 10 minuten. Haal van het vuur, laat 5 minuten rusten en snijd in blokjes.
Plaats de in blokjes gesneden kip in een kom en giet 1/3 van de dressing erover, schep om. Laat een paar minuten staan, strooi dan beide kleuren sesamzaad over de kip en schep om zodat de zaden aan de kip blijven kleven. Voeg meer zaden toe als je de voorkeur geeft aan een dikkere laag.
Om de salade samen te stellen, plaatst u de saladegroenten, de gesneden ui en de gehalveerde tomaten in een grote kom. Schenk de helft van de resterende dressing erop en bewaar de rest als je later meer wilt. Gooi om te coaten. Schik kip, mandarijn sinaasappels over de greens. Serveer onmiddellijk.
Opmerking: wacht tot vlak voor het opdienen om de salade om te gooien!
Ik bestelde een soortgelijke salade toen Paige en ik afgelopen weekend in Kansas waren voor een voetbaltoernooi. We waren teruggegaan naar de hotelkamer na haar wedstrijd op zondagochtend en waren van plan te profiteren van het feit dat we in de bewoonde wereld waren door ons helemaal op te winden en uit eten te gaan in een restaurant in de buurt, en daarna wat boodschappen te doen.
In plaats daarvan, toen we eenmaal terug in de kamer waren, deden we onze schoenen uit, gingen we op het bed liggen en besloten we roomservice te bestellen. Ik bedoel, we krijgen niet dagelijks de kans om samen uit eten te gaan in restaurants... maar we krijgen ZEKER niet de kans om roomservice te bestellen. Dus kozen we de grootste van de twee luxe - roomservice - en genoten van elke verdomde hap.
En in plaats van te winkelen, bleven we in de kamer tot het tijd was om laat in de middag naar haar laatste wedstrijd te vertrekken. We zijn zo cool! Ha.
Dit is mijn mening over de roomservicesalade die ik heb besteld. De smaken zijn lekker, maar de kleuren zijn ook gewoon prachtig. Ik ben klaar om het weer te maken!
Opmerking: ik maak me klaar om meer vakantievriendelijke recepten te posten, dus deze salade is de stilte voor de storm! Geniet van elke koele, knapperige hap.
Maak eerst de dressing: ik gebruikte de blender omdat ik me lui voelde en geen garde wilde gebruiken. Begin met olijfolie...
Sojasaus met een laag natriumgehalte…
Rijstazijn (of gewone witte azijn is prima)…
Rasp vervolgens wat knoflook (of hak het gewoon - wat je maar wilt!)
Pak vervolgens een klein stukje gember…
Snijd de huid af…
En rasp het.
Vervolgens wat geroosterde sesamolie, ook wel bekend als Heaven in a Little Glass Bottle.
Ik hou van dit spul.
Dan, voor wat zoetheid, wat bruine suiker. Je kunt ook gewone suiker gebruiken... of honing. Wat je gif ook is.
Ik hou van een beetje warmte, dus ik strooide er wat rode pepervlokken in.
Ideeën voor kerstcadeaus voor 13-jarige jongens
Daarna laat ik de blender al het werk doen.
jammie! Proef het nu en voeg meer toe van wat het nodig heeft. Ik voegde een beetje meer azijn en suiker toe, toen was het gewoon perfect.
alles wat ik wilde was een donut
Nu de dressing klaar is, maak je de kip klaar: ik heb net een paar kipfilets gezouten en gepeperd en op een grillpan gegooid. Je kunt ze ook gewoon bakken ... of je kunt ze roosteren. Wat werkt in uw keuken en uw leven!
Zorg er wel voor dat de kip een mooie kleur heeft aan de buitenkant en dat het in het midden gaar is.
Terwijl het klaar is met koken, maak je de andere salade-ingrediënten klaar: Halveer een tros druiventomaten ...
Snijd een paarse ui in stukjes...
En laat wat mandarijnen uitlekken. Schitterende kleur!
De kip is gaar, dus een paar minuten laten rusten...
Snijd het dan in stukjes...
En snijd het in blokjes.
Doe het in een kom…
En giet ongeveer een derde van de dressing erover.
Gooi het rond om het te coaten ...
En dan... dit is het leuke gedeelte! Giet er wat gewone sesamzaadjes in...
En wat zwarte sesamzaadjes, gewoon voor de kick!
Gooi vervolgens de kip om hem in het zaad te bedekken. Geeft ze een lekkere crunch.
(Opmerking: als je tijd hebt, kun je de zaden eerst licht roosteren in een kleine koekenpan.)
Nu is het tijd om de salade samen te stellen: gooi wat groen in een kom...
Met de rode ui…
En de tomaten.
Schenk er een beetje van de dressing over...
cadeaus voor 80-jarige man
En gooi het om te combineren. Je kunt op dit moment meer dressing toevoegen als dat nodig is, of je kunt wat er nog over is bewaren voor toekomstig gebruik.
Giet dit in een serveerschaal (of laat het gewoon in dezelfde schaal!)
Leg alle kip erop…
Gevolgd door de mandarijnen.
Wat een knaller!
Prachtig voor de lunch, prachtig voor het diner, prachtig voor een roomservicelunch in de late ochtend na een voetbalwedstrijd op zondag.
Maak het snel; je zult het geweldig vinden!
Hier is de handige dandy afdrukbare.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
