Ree Drummond maakt dit hartige recept voor haar kinderen als ze ziek zijn

Ree Drummond Makes This Hearty Recipe

Voorjaar is eindelijk binnen handbereik, maar we zijn nog niet uit de kou. In ieder geval niet binnen Oklahoma , waar Ree Drummond en haar familie brachten het grootste deel van februari door proberen de 'wrede winterexplosie' te overleven die hun kleine stad overnamen.

'Toen het allemaal voorbij was en het weer begon te verbeteren, waren Ladd en ik totaal uitgeput', zegt Ree.

Gelukkig heeft The Pioneer Woman een zelfgemaakte remedie voor zieken, vermoeiden of vermoeiden: kip en noedels . Het is haar go-to wanneer een van haar vijf kinderen of haar cowboy echtgenoot voelen zich onder het weer, gewoon omdat het zo geruststellend is.

'Een van mijn favoriete recepten voor noedelsoep met kip is een stevigere variant op de klassieker - en de toevoeging van bevroren eiernoedels is een openbaring!' ze zegt. 'Ik serveer het altijd met zoutjes.'

Terwijl je zeker de 'turbo zelfgemaakte route' zou kunnen gaan en maak je eigen eiernoedels , zweert Ree dat het alternatief net zo goed smaakt, zo niet beter. (Bovendien is het gebruik van bevroren noedels snel en gemakkelijk!)

Dit heerlijke recept bestaat al sinds Ree's jeugd . 'Het is een dik, hartig gerecht dat je niet moet verwarren met een dunnere, grotere kippensoep met noedels', legt Ree uit. 'Dit is precies hoe mijn Ga-Ga het vroeger maakte. Een enorme troostmaaltijd voor mij!'

Of iemand het nu niet zo warm heeft, of gewoon een knuffel kan gebruiken, Ree's soep zal hun ziel (en maag!) doen glimlachen. ️