Pico De Gallo Cheese Crisps
Stel je voor dat een gegrilde kaas en een quesadilla een baby zouden krijgen. Dat is eigenlijk wat een Cheese Crisp is, en het is de beste uitvinding ter wereld! Krokante tortilla's belegd met gesmolten kaas en diverse toppings. Het is perfectie. Van Gaby Dalkin van What's Gaby Cooking. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Voorbereidingstijd:0uur5minuten Kooktijd:0uur10minuten Totale tijd:0uurvijftienminuten Ingrediënten4 Kleine meeltortilla's 4 theel. Boter 2 C. (of indien nodig) geraspte kaas, zoals Colby Jack, Cheddar, Queso Quesadilla of Oaxaca Pico De Gallo - Voor Topping 1 Naar 2 rijpe avocado's Verse koriander voor garnering Zout en rode pepervlokken, voor garneringDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 350ºF. Leg elk van de kleine tortilla's op een bakplaat. Smeer 1 theelepel boter op elke tortilla. Plaats de bakplaat in de oven en laat de tortilla's 5-7 minuten roosteren. Zodra de randen goudbruin beginnen te worden, haal je ze uit de oven.
Plaats 1/4 tot 1/2 kopje kaas op elk van de tortilla's en plaats ongeveer 3 minuten terug in de oven tot de kaas volledig is gesmolten. Haal uit de oven.
Top met pico de gallo, avocado en koriander (of andere toppings die je lekker vindt). Bestrooi met zout en rode pepervlokken. Serveer onmiddellijk.
Wist je dat Arizona zogenaamd de thuisbasis is van de Cheese Crisp? Mijn thuisstaat heeft de beste snack ooit uitgevonden, en ik ben best wel trots! Deze speeldag serveer ik deze - met ongeveer 238 andere dingen, want MEER IS MEER, jongens!
droom van het doden van spinnen
Deze kleine snacks zijn zowat alles in mijn wereld. Het begint allemaal met beboterde tortilla's.
Ik beboter ze een beetje aan één kant en doe ze dan in de oven om een beetje knapperig te worden.
Terwijl ze in de oven staan rasp ik alle kaas. De helft van de kaas gebruiken we voor de chips, de andere helft belandt in mijn buik voordat het samen kan gaan met de tortilla's. Geen schaamte.
Nadat de tortilla's knapperig zijn, worden ze hoog opgestapeld met kaas.
11 33 betekenis
En gesmolten, natuurlijk.
Meteen nadat ze uit de oven komen, krijgen ze een stapel pico de gallo …
En dan wat avocado en koriander! (Gebruik bieslook als je iets tegen koriander hebt.) En dan is het speeltijd! Ook hiervoor kun je de toppings mixen en matchen. Voeg wat gekarameliseerde uien en paprika's toe, misschien wat carnitas of carne asada, extra kaas, guacamole, verschillende salsa's ... de lijst gaat maar door en door en door. Heck, maak een kaaskrokante reep en laat je gasten gek worden!
