Pantry Pasta Two
Een snelle doordeweekse pastagerecht gemaakt (bijna) volledig uit voorraadartikelen. Zeer smaakvol en heerlijk. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:tweeporties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:0uur35minuten Ingrediënten2 eetlepels. Olijfolie 1/2 hele rode ui, in blokjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 blik (14,5 Ounce) in blokjes gesneden tomaten met sap 1/3 c. Geassorteerde Olijven, Ontpit En Grof Gehakt 1/3 c. Witte wijn twee hele kippenborsten zonder botten, gestampt tot gelijkmatige dikte Koosjer zout Vers gemalen zwarte peper 1 eetl. Olijfolie 1 eetl. Boter Geraspte Parmezaanse kaas 1/2 pond Linguine, Al dente gekookt en uitgelekt 1 theelepel. OlijfolieDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg olijfolie toe. Voeg als het warm is de in blokjes gesneden rode ui toe en roer. Kook langzaam gedurende vijf minuten, af en toe roeren. Voeg knoflook toe, roer en kook een minuut. Giet in blokjes gesneden tomaten met hun sap. Voeg gehakte olijven toe. Roer en kook een minuut of twee. Schenk de wijn erbij, roer en laat 15 minuten op laag vuur sudderen, af en toe roeren.
Terwijl de saus kookt, strooi je zout en versgemalen zwarte peper over de kipfilets. Verhit 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel boter in een aparte koekenpan. Bak aan beide kanten goudbruin en gaar. Opzij zetten.
Gooi gekookte linguine in olijfolie en schik op een kleine schaal. Lepel 3/4 van de saus over de pasta. Leg de kip erop en schep de resterende saus over de kip. Strooi er geraspte Parmezaanse kaas over en serveer direct.
Ik ben altijd zo druk bezig met het bereiden van maaltijden voor de zes mensen in mijn familie (waarvan drie jongens en zullen me buitenshuis en thuis opeten als ik mijn gebeden niet goed opzeg), dat ik soms vergeet dat niet alle huishoudens wemelen met miljoenen hongerige monden. Dus maakte ik gisteravond een snelle en gemakkelijke pastaschotel voor twee personen, gewoon voor de kick.
Het probleem is dat het uiteindelijk genoeg was voor vier personen. Matiging is nooit mijn sterkste punt geweest.
Dit is een heel gemakkelijk gerecht om samen te maken, en de resultaten zijn geweldig. Ik noem het Pantry Pasta omdat de meeste ingrediënten uit de voorraadkast komen! En technisch gezien, aangezien mijn vriezer in de voorraadkast staat en de kip die ik gebruik uit de vriezer kwam, kwam de kip ook uit de voorraadkast! Ik besef dat dat vies klinkt.
Laten we het maken, schat.
Begin met het doormidden snijden van een rode ui van wortel tot punt. Knip de punt af en pel vervolgens de huid af.
Maak verschillende plakjes en snij dan in de andere richting om in blokjes te snijden.
Pak wat olijven. Elke variëteit zal het doen, maar hoe meer zout en ondeugend, hoe beter.
hoe maak je oude laurierkruiden?
Haal de pit eruit als ze er een hebben.
Squish ze dan of geef ze een ruwe hak.
Giet wat olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Gooi de uien erin en roer ze rond, kook ze een paar minuten goed.
Pak wat teentjes knoflook...
En hak het fijn.
Gooi het dan bij de uien. Kook het nog een minuut.
Gooi er een blik tomatenblokjes bij, sap en al.
engel genezende gebeden
Gooi in de olijven…
Roer vervolgens om te combineren.
Schenk er een beetje wijn bij voor smaak en vocht...
Laat het vervolgens op het laagste vuur sudderen terwijl je de kip maakt. Roer af en toe terwijl je de kip maakt.
Wrijf de kip tot een uniforme dikte en bestrooi hem dan royaal met zout en peper.
Voeg wat olijfolie en boter toe aan een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg dan de kip toe en kook deze tot hij aan beide kanten bruin is en in het midden gaar is.
Om te serveren, schik de gekookte linguine op een kleine schaal of bord en schep dan 3/4 van de saus over de pasta.
op welke dag is de super bowl dit jaar
Leg de kipfilets erop.
Lepel vervolgens de rest van de saus over de bovenkant van de kip.
Oké, dit ziet eruit als pasta voor vier. Misschien zelfs pasta voor zes.
Rasp wat Parmezaanse kaas…
Strooi het dan over de bovenkant.
Ga dan een stap achteruit en aanschouw wat je hebt gemaakt van zulke eenvoudige ingrediënten.
Geniet hiervan!
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
