Hoe Old Bay-kruiden te maken?

How Make Old Bay Seasoning

Een makkelijke zeevruchtenkruidenmix die je thuis kunt maken.

nummer 515

Maakt ongeveer 3 eetlepels kruiden.

Van Sommer Collier van A Spicy Perspective.

Doe alle ingrediënten in een kleine kom. Roer goed om te combineren.

Onmiddellijk gebruiken of in een luchtdichte verpakking doen en bewaren tot gebruik.

Hoeveel kruidenpotjes staan ​​er nu in jouw kast of voorraadkast?

nummer 122

Ik vermoed dat je genoeg variëteiten hebt om geen kruidenmelanges in de supermarkt te hoeven kopen. Mogelijk zo veel dat er elke derde of vierde keer dat je de kastdeur opent een lawine van een kruidenpotje ontstaat?

We geven zo vaak geld uit aan kant-en-klare kruidenmixen omdat we het leuk vinden dat iemand anders het giswerk heeft weggenomen bij het maken van geweldige smaakcombinaties.

Dat is ok! Het leven kan hectisch zijn en we hebben meestal haast. In de winkel gekochte kruidenmelanges zijn een gemakkelijke manier om het avondeten wat sneller klaar te maken.

st slechtvalken noveen dag 1

Toch kunnen kruidenmelanges zoals appeltaartkruiden, kruidenzout, steak rub, tacokruiden en zeevruchtenkruiden gemakkelijk thuis worden gemaakt en in oude kruidenpotjes worden bewaard.

Dus de volgende keer dat je favoriete kruiden op zijn tijdens het koken, hoef je de branders niet uit te zetten en naar de winkel te rennen.

Google de kruiden en maak het zelf!

Old Bay zeevruchtenkruiden is een fantastische mix van kruiden en specerijen om over alles te strooien, van garnalen en vis tot geroosterde aardappelen en maïskolven. Het is zelfs een prachtige toevoeging aan saladedressings.

We gebruiken Old Bay een ton in de zomermaanden omdat de sterke toon van laurierblaadjes en bakkruiden een verleidelijk contrast vormt met lichte zomerse smaken.

En het beste van alles is dat Old Bay gemakkelijk thuis te maken is.

nummer 130

Bovendien kun je de smaken aanpassen aan je smaakvoorkeuren, grote hoeveelheden Old Bay maken voor picknicks of potlucks, of zelfs een pot maken voor eetbare geschenken om door te geven aan vrienden.

Wil je het eens proberen?

Haal er eenvoudig alle benodigde kruiden en specerijen uit. Meten en dumpen. Roer vervolgens en bewaar.

Het is natuurlijk perfect voor zeevruchten. Maar het heeft zoveel andere toepassingen! Probeer je zelfgemaakte Old Bay-kruiden op pizza- of broodstengels te strooien, door aardappel- of macaronisalade te roeren of te mengen met zure room voor een koele zomerse veggiedip!

Heb je een favoriet gebruik voor Old Bay-kruiden? Deel je tips met ons!