Elevating Break N Bake Cookies
unisex-cadeaus onder $ 20
Elk jaar als we dichter bij de feestdagen komen, begin ik geobsedeerd te raken door koekjesrecepten. Welke cookies sturen we als cadeau naar vrienden en familie? Welke cookies zullen de snit maken voor onze buurtkoekjesuitwisseling? Welke koekjes zullen we op kerstavond voor de kerstman klaarzetten?
O, de druk!
Uiteindelijk kom ik meestal met drie of vier nieuwe soorten koekjes waar ik tevreden mee ben, en ontdek ik (opnieuw) dat ik me er echt niet druk over hoefde te maken.
Waarom herhaal ik deze belachelijke cyclus die ik de Kerstkoekjescrisis noem? Omdat ik een beetje gek ben. In ieder geval rond de feestdagen.
Als je merkt dat je gestrest bent tijdens het bakken tijdens de feestdagen, dan ben ik hier om je te vertellen: het is geen schande om je toevlucht te nemen tot in de winkel gekochte break n' bake cookies.
In feite zijn hier enkele manieren om ze op te fleuren, zodat niemand zal weten dat je een beetje vals hebt gespeeld.
1 - De Sugar Dunk
De gemakkelijkste manier om break-n-bakkoekjes op te fleuren, is door de bovenkant van het koekje in suiker te drukken. Als je met koekjesdeeg van gewone suiker werkt, gebruik dan rode, groene of gouden hagelslag. Als u kerstkoekjes met een patroon gebruikt, drukt u de bovenkanten in gewone kristalsuiker om de bovenkant van het koekje glinsterend te maken!
Druk gewoon een kant van het koekjesdeeg in de suiker. Leg op bakplaten met de suikerzijde naar boven. Bak dan.
Je kunt ook de hele koekjesdeegschijf bedekken met kaneelsuiker om eenvoudige snickerdoodles te maken!
zijn engelnummers bijbels
2 - Eenvoudige patronen Pattern
Een andere truc om break-n-bakkoekjes mooier te maken, is om het deeg in een vorm te vormen of een patroon in de bovenkant van elk koekje te snijden voordat je het gaat bakken.
Hier heb ik eenvoudig vier sleuven in elk koekje geknipt en vervolgens gebakken zoals aangegeven. De koekjes hebben na het bakken een eenvoudig kruispatroon.
Je kunt het deeg ook rollen en vormen maken, alsof je deeg gebruikt, of een patroon in de bovenkant stempelen.
Onthoud dat het in de winkel gekochte deeg meestal zacht is en platte koekjes oplevert. Als je wilt dat je vormen hun vorm wat beter behouden, vries ze dan in voordat je ze gaat bakken, zodat de buitenste korst zich vormt voordat het deeg de tijd heeft om zich uit te spreiden en plat te maken.
3 - Sandwichkoekjes
Smelt chocolade in de magnetron of op het fornuis. Dip vervolgens een kant van elk koekje in de gesmolten chocolade. Leg de koekjes op vetvrij papier en laat de chocolade drogen voordat je ze inpakt.
5 - Gevulde Koekjes
Verrassing! Het is niet alleen een koekje - het is een met muntchocolade gevulde zak van vreugde!
Vul je koekjes met York Peppermint Patties, Rolos of andere kleine zachte snoepjes die je maar kunt bedenken. Dit werkt vooral goed bij chocoladesnoepjes.
gezegende solanus casey negende
Druk elke break n' bake koekjesdeegschijf plat op een met bloem bestoven oppervlak. Leg een snoepje in het midden.
Wikkel vervolgens de zijkanten van het deeg om het snoepje en helemaal over de bodem. Zorg ervoor dat er geen gaten zijn.
Druk de bovenkant van het koekje in suiker indien gewenst en bak zoals aangegeven.
Kijk maar eens naar binnen!
Valentijnsmaaltijden om thuis te koken
Zien?
Je kan dit doen. Zonder angst.
En je kinderen zullen er veel plezier aan beleven!
