Easy Green Chile Enchiladas
Heerlijke, gemakkelijk gestapelde (niet gerolde) kaas enchiladas gegarneerd met een geheel gemakkelijke groene chilisaus. Klaar in 10 minuten! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Voorbereidingstijd:0uur5minuten Kooktijd:0uur10minuten Totale tijd:0uurvijftienminuten Ingrediënten1 hele ui, in blokjes gesneden 2 eetlepels. Boter 1 blikje (15 Oz. Grootte) Groene Enchiladasaus twee blikken (4 Ounce) Gehakte Groene Pepers 12 volkoren tortilla's 2 C. Vers geraspte Cheddar (of Cheddar-jack) Kaas (of welke kaas dan ook) Zure room saus Pico de Gallo (optioneel) Guacamole (optioneel) Korianderblaadjes (optioneel)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Bak in een kleine koekenpan uien met de boter op middelhoog vuur tot de uien mooi en goudbruin zijn. Meng in een kleine steelpan groene enchiladasaus met groene pepers en verwarm tot zeer warm.
In de oven (op een bakplaat) of magnetron, smelt kaas over de bovenkant van elke tortilla zodat het het grootste deel van het oppervlak bedekt.
Om te serveren, stapel je drie cheesy tortilla's op elkaar. Lepel groene saus erover en voeg indien nodig salsa, zure room, pico de gallo en koriander toe.
Heerlijk en zo, zo gemakkelijk!
(Bewaar extra saus voor gebruik op nacho's, quesadilla's, kip, enz.)
Toen ik een maand geleden in Albuquerque was met Marlboro Man en de jongens, had ik een heel leuke signeersessie. Wat een ontzettend aardige en lieve mensen. (Hallo, ABQ!) Ik heb echter niet veel gegeten op de dag van de ondertekening, en tegen de tijd dat de ondertekening die avond voorbij was, was ik uitgehongerd. Maar de gedachte om 's avonds laat een burger te eten, was gewoon niet genoeg, aangezien ik in Albuquerque, New Mexico was. Ik wilde iets met smaak! Met kruiden! Het maakt niet uit dat mijn jongens schreeuwden om McNuggets! Ik zou me niet laten tegenhouden!
Sorry voor de uitroeptekens. Zal niet meer gebeuren!
Oeps.
Het late uur was een overweging, en na wat rondgevraagd te hebben, landden Marlboro Man, de jongens en ik bij Flying Star Cafe, waar ik een bestelling van Green Chile Enchiladas ophaalde en haastte me terug naar mijn hotelkamer om het op te snuiven.
87 nummer betekenis
Het was om voor te sterven.
Hier is mijn supereenvoudige versie hieronder. De enchilada's van Flying Star waren eigenlijk open enchilada-stapels - supereenvoudig om te maken en ze zien er majestueus uit. Flying Star gebruikte blauwe maïstortilla's, en als je die voor je hebt, ga ervoor! Ze zijn machtig zuiver.
Begin met een blikje groene chili enchiladasaus. Dit is het merk Hatch, maar elke soort is voldoende.
Gooi er twee kleine blikjes in blokjes gesneden groene chilipepers in.
Ik gebruikte een combinatie van saus en chilipepers omdat ik wilde dat de saus pittig was, en ook omdat de saus wat kruiden en andere dingen bevat. Maar echt, ik heb er maar 18 seconden over nagedacht. Je kunt gewoon een paar blikjes gehakte groene chilipepers opwarmen als je dat wilt. De saus zal dikker zijn, maar dikker doet nooit iemand pijn.
Ik ben aan het dwalen vanmorgen.
Hoe dan ook, verwarm de saus gewoon op middelhoog vuur tot hij lekker warm is.
Warm pijpen?
Laat maar.
Bak nu in een koekenpan een gesnipperde ui met een paar eetlepels boter.
Tot ze goudbruin beginnen te worden. Zet deze even opzij.
hoe maak je boxcake beter?
Pak wat maïstortilla's ...
Beleg ze met geraspte cheddar-jack kaas...
(Of andere geraspte kaas.)
Smelt ze in de oven of in de magnetron (ik heb ze vernietigd omdat ik ongeduldig was) en schep er dan een royale hoeveelheid uien over.
Pak dan een goede portie van deze lekkernij…
En schep het er helemaal overheen.
Dit is een conservatieve portie saus. Leg het er echt dik op als je wilt!
Voeg vervolgens wat salsa toe (of pico de gallo als je die hebt). Ik kreeg eigenlijk zowel groene als rode saus met mijn Flying Star enchilada-stapel, en het was het beste van twee werelden.
Ik hou van borden met eten met verschillende dingen.
En verschillende kleuren.
Zure room is ook goed!
Goddelijk. En zo belachelijk eenvoudig. En let op: dit is een zeer royale portie! Ga terug naar twee of zelfs één tortilla als je niet zo hongerig bent. De groene chili is hier sowieso de ster van de show.
Genieten!
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
