Chocolate Chip Cookie Sweet Rolls
Een decadente draai aan zoete broodjes. Eén is ongeveer zoveel als je kunt eten! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:24porties Voorbereidingstijd:1uur30minuten Kooktijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:1uurvijftigminuten IngrediëntenBroodjes 4 c. Volle melk 1 C. Suiker 1 C. Koolzaadolie 9 c. Bloem voor alle doeleinden twee pakketten (4 1/2 Theelepels) Actieve Droge Gist 1 eetl. (ophopen) Zout 1 theelepel. (schaars) Baking Soda 1 theelepel. (ophopen) Bakpoeder 1 plak boter 2 theel. Vanille-extract 1 C. Bruine suiker 1/2 c. Suiker 1 theelepel. Zout 1 1/2 c. Chocoladeschilfers of chocoladestukjes 1 C. Gehakte Pecannoten (optioneel) glazuur 1 pakket 8 Ons Roomkaas 3 c. Poedersuiker 1 plak Boter, Verzacht 1 C. Volle melk 2 1/2 theel. Vanille-extract 3/4 theel. ZoutDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Meng melk, 1 kopje suiker en koolzaadolie in een pot. Verwarm tot zeer warm maar niet kokend. Laat afkoelen tot iets warmer dan lauw. Strooi gist over het oppervlak van de vloeistof en voeg dan 8 kopjes bloem toe. Roer voorzichtig tot het volledig is gecombineerd. Het mengsel zal erg nat en plakkerig zijn. Dek af met een theedoek, bewaar op een tochtvrije plaats en laat 1 uur staan.
Voeg na 1 uur een extra kopje bloem toe, evenals het zout, bakpoeder en bakpoeder. Mix tot gecombineerd. Koel deeg, afgedekt, totdat je het nodig hebt. (Door het deeg in de koelkast te bewaren, is het gemakkelijker te hanteren.)
Verwarm de oven voor op 375 graden. Verspreid gesmolten boter op de bodem van taartvormen of 9 x 13-inch ovenschalen.
Verdeel het deeg in twee. Bewaar de ene helft in de koelkast voor een ander gebruik. Keer de andere helft van het deeg op een met bloem bestoven oppervlak. Rol in een grote rechthoek, ongeveer 24 inch breed en 10 tot 12 inch diep. Voeg vanille toe aan gesmolten boter en besprenkel het mengsel over het oppervlak van het deeg. Gebruik vingers om gelijkmatig te verdelen. Meng suiker en zout en strooi het gelijkmatig over de boter. Volg met de bruine suiker, chocoladeschilfers en gehakte noten.
Begin aan de kant die het verst van je af ligt en rol het deeg naar je toe totdat het de vorm heeft van een strakke blokhut. Knijp in de randen om te verzegelen. Snijd in 1/2 tot 3/4-inch dikke rollen en leg, met de snijkant naar beneden, in beboterde ovenschalen. Laat 20 minuten rijzen, plaats dan in de oven en bak 15 tot 20 minuten, of tot de bovenkant diep goudbruin is.
Maak het glazuur: Meng 1 stok boter, roomkaas, poedersuiker, melk, vanille en zout in een elektrische mixer of tot een gladde en schenkbare massa.
Haal de broodjes uit de oven en laat ze vijf minuten rusten voordat u het glazuur over de broodjes sprenkelt. Zorg ervoor dat je het glazuur rondom de randen krijgt en het oppervlak bedekt, zodat ze lekker vochtig zijn! Bestrooi de toppen met extra gehakte noten.
Serveer warm of op kamertemperatuur.
Ik heb een probleem met de zoete broodjes.
Ik geef mijn originele kaneelbroodjes de schuld. Want ze zijn slecht. En ze moeten worden vernietigd.
Van daaruit heb ik deze sinaasappelmarmeladebroodjes gemaakt. Een triomf.
Toen, zonder schaamte in mijn ziel, maakte ik deze karamel-appelbroodjes.
Helpen.
In het weekend heb ik een hele stapel kaneelbroodjes gemaakt voor Cookie Sunday in de kerk. Cookie Sunday heette vroeger Linger Longer, en daarvoor was het denk ik happy hour, wat de evangelicals misschien heeft doen oplaaien vanwege de verwijzing naar drank met korting... maar ik ben een presbyteriaan en het kon niemand iets schelen.
Ik legde wat van het kaneelbroodjesdeeg opzij en besloot nog een andere variatie van zoete broodjes te proberen. Ik stuurde me weg van alles wat met fruit of kaneel te maken had... en ik raakte in de problemen.
Gewoon scrollen. Je zult zien wat ik bedoel.
De hele wereld van mijn kaneelbroodjes begint hiermee: vier kopjes volle melk.
Dit is een groot moment, mensen.
Giet het in een Dutch Oven of een andere pot.
404 betekenis liefde
Voeg een kopje suiker toe...
En een kopje olie.
Roer het door elkaar en verwarm het op middelhoog vuur. Laat het niet koken. Zet het vuur uit en laat het een beetje afkoelen. Je wilt dat het warm is, maar niet te warm voor de gist.
Als het voldoende is afgekoeld, strooi je de gist erdoor.
Laat het een paar minuten op het oppervlak van de warme vloeistof zitten.
Voeg vervolgens acht van de negen kopjes bloem toe.
Roer het voorzichtig om te combineren. Het zal super nat zijn en plakken.
En dat is wat je wilt.
Plaats vervolgens de deksel op de pot en laat een uur op een tochtvrije plaats staan.
Ik gebruik graag zware gietijzeren potten voor gistdeeg, omdat ze de neiging hebben de warmte vast te houden en de gist meer een gist-gelukkige omgeving te geven.
Hier is het een uur later!
Groovy, man.
Tijd om een extra kopje bloem toe te voegen...
Een flinke eetlepel zout (sla dit niet over!)
Een flinke theelepel bakpoeder...
En een karige theelepel baking soda.
goddelijke barmhartigheid negende dag 2
Roer het om…
Tot het allemaal gecombineerd is. Het duurt even voordat alles is verwerkt.
Nadat alles is gecombineerd, kun je doorgaan met de broodjes OF het deeg afdekken en een tijdje in de koelkast bewaren. Het deeg is echt gemakkelijker om mee te werken als het koeler is ... maar ik ben meestal te ongeduldig voor die stap.
In ieder geval, als je klaar bent om de broodjes te maken, verdeel het deeg dan in tweeën. Je kunt een dubbele batch van deze broodjes maken, OF je kunt een andere variatie maken: kaneelbroodjes, karamel-appelbroodjes, sinaasappelbroodjes. Verander dingen!
hoe maak je een ossenhaas gebraden?
Smelt een klontje boter. Voeg 2 theelepels vanille-extract toe.
Rol het deeg vervolgens uit tot een grote rechthoek: ongeveer 24 inch lang en 10 tot 12 inch diep.
Giet de boter over het deeg en smeer het met je vingers gelijkmatig over het hele oppervlak.
Dat is één grote rechthoek deeg.
Strooi een mengsel van witte suiker, bruine suiker en zout over de bovenkant.
Net als chocolate chip cookies!
Het is nu allemaal logisch.
Soort.
Pak wat chocoladeschilfers of (in mijn geval) chocoladestukjes. Je kunt de chunks kopen zoals ze zijn (de snelkoppeling) of je kunt vierkanten halfzoete chocolade kopen en deze zelf in stukjes hakken.
mmm. Dit ziet er veelbelovend uit.
OPMERKING: In het onderstaande recept vraag ik om bij deze stap gehakte pecannoten toe te voegen. Helemaal optioneel!
Begin vervolgens aan de zijkant van het deeg die het verst van je verwijderd is en begin het deeg in een lange blok te rollen. Je vingers zullen in zekere zin als een typemachine werken; je gaat helemaal naar beneden, rollend terwijl je gaat, dan terug de andere kant op, nog steeds rollend terwijl je gaat.
manieren om gele cakemix te gebruiken
Dit is ongeveer 3/4 van de manier waarop gedaan.
Als het helemaal opgerold is, knijp je in de naad om het te laten verzegelen.
Gedaan!
Gebruik nu een scherp mes om plakjes van 1/2 tot 3/4-inch te snijden ...
Leg ze vervolgens in een beboterde taartvorm, cakevorm of rechthoekige ovenschaal.
Bedek het met een theedoek…
En ga het leven leiden waarvoor je geboren bent! Beklim elke berg! Zoek hoog en laag! Volg elke zijweg - elk pad dat je kent!
Maar slechts voor een minuut of 20.
(Noem die film.)
Doe ze na 20 minuten in een oven van 375 graden en bak ze tot ze mooi goudbruin en bubbelend zijn.
Maar terwijl ze bakken... maak het glazuur. Je wilt het erop gieten terwijl de broodjes nog warm zijn.
Je moet Pioneer Woman vertrouwen.
Poedersuiker (gezeefd als je gemotiveerd bent; ongezeefd als je op mij lijkt), zachte boter, zachte roomkaas, vanille, zout en melk.
Zout, want anders ga je dood van de zoetheid.
Mix het tot het goed gietbaar is. Niet alleen smeerbaar - gietbaar.
44 engel nummer tweelingvlam scheiding
En zodra de broodjes uit de oven komen...
Giet het over de bovenkant.
mmm. Warme broodjes met roomkaasglazuur.
Er is niets beters. Niets.
Verdrink de broodjes volledig in glazuur - je wilt dat ze positief in het spul zwemmen. Het zal smelten en naar beneden lopen in de scheuren en spleten van de rollen, en je leven zal eindelijk, eindelijk, zin krijgen.
Ik zal je vertellen dat ik met deze experimentele batch glazuur aanvankelijk slechts 3/4 kopje melk heb toegevoegd. Dat is de batch die je hier ziet, en ik moest het uiteindelijk met een mes verspreiden. Uiteindelijk besloot ik dat een extra 1/4 kopje melk nodig was om te voorkomen dat ik me moest verspreiden. Zie het afdrukbare recept hieronder voor de juiste hoeveelheden.
Bestrooi de toppen met meer gehakte noten, als je van dat soort dingen houdt, verwijder ze dan en serveer!
Of je kunt ze laten afkoelen en dan tot de volgende dag in de koelkast bewaren. Vernietig ze gewoon voordat je ze opeet.
Het is het juiste om te doen.
mmm. Daar gaan we.
Deze waren lekker. Hoewel niets de originele kaneelbroodjes kan overtreffen, waren dit een leuke, chocoladeachtige afleiding.
En hoe meer leuke, chocolaty-afleidingen in mijn leven, denk ik, hoe beter ik af zal zijn.
Geniet van deze!
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
