2-Ingrediënten Hot Fudge

2 Ingredient Hot Fudge

Hier is nog een bericht voor onze serie van 2-ingrediëntenwonderen, met recepten met slechts 2 ingrediënten en heel weinig inspanning. Je zult versteld staan ​​van alle geweldige dingen die je kunt maken met slechts een paar goed geselecteerde items!

Natuurlijk eet ik nog steeds net zoveel als de volgende persoon een gezellig langzaam gekookt gerecht met 30 ingrediënten. Al die ingrediënten voegen wel veel diepte en smaak toe. Maar dat wil niet zeggen dat je met slechts een handvol ingrediënten geen geweldige saus, soep, voorgerecht, dessert of zelfs hoofdgerecht kunt maken. En, zoals we eerder hebben aangetoond, zijn er soms maar 2 ingrediënten nodig om iets echt spectaculairs te maken.

Het recept voor Hot Fudge met 2 ingrediënten van vandaag is een eenvoudige maar uiterst decadente traktatie om over ijs, cake, vers fruit of taart te sprenkelen. Eerlijk gezegd vind ik het moeilijk om mijn vingers uit de pot te houden!

Ik heb in de loop der jaren tientallen keren hot fudge-saus gemaakt. In die tijd heb ik gemerkt dat veel van de ingrediënten die aan warme fudge worden toegevoegd, helemaal niet nodig zijn. Door gezoete gecondenseerde melk te vervangen door verschillende andere componenten, heb ik de ingrediëntenlijst teruggebracht tot slechts twee belangrijke elementen: de eerder genoemde gezoete gecondenseerde melk en natuurlijk chocolade.

Dit zijn twee items die ik altijd in mijn voorraadkast heb opgeborgen, dus nu kan ik in een oogwenk dikke zijdezachte fudge hebben. Kun je je voorstellen?

Om dit hete toffeesrecept te maken, giet je halfzoete chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom. Giet er een blikje gezoete gecondenseerde melk over en zet 2 minuten in de magnetron om de chocolade te laten smelten.

Roer krachtig om de smeltende chocoladeschilfers te mengen met de gezoete gecondenseerde melk. Magnetron het mengsel indien nodig nog een minuut en roer opnieuw.

Gedaan. Afgewerkt! Echt, dat is het.

Je hebt nu een gladde romige hete toffeessaus die je meteen kunt serveren, of in een pot kunt schenken om te bewaren voor later. (Zorg ervoor dat je het in de koelkast bewaart.)

Als je geen magnetron hebt, kun je hetzelfde recept in een sauspan op middelhoog vuur maken. Het duurt een paar minuten extra, maar het resultaat is hetzelfde.

Makkelijk kwijlen 2-ingrediënten hot fudge saus voor elke gelegenheid!