Chicken Cordon Bleu Soup
recept gebakken corned beef en kool
De smaken van kip cordon bleu in een soep! Van Erica Kastner van Buttered Side Up. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4porties Voorbereidingstijd:0uur10minuten Kooktijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:0uur30minuten Ingrediënten1/4 c. Boter 1/2 Ui, In blokjes gesneden 1/4 c. Bloem voor alle doeleinden 2 C. Volle melk 1 C. Zware room 1 C. Kippen bouillon twee Kippenborsten, gekookt en in hapklare stukjes gesneden 4 Oz. gewicht Ham, in blokjes 4 theel. Stenen Gemalen Mosterd 1/4 c. Gehakte peterselie 6 oz. gewicht Zwitserse kaas, geraspt Zout en peper naar smaak Croutons, voor serveren (optioneel)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Smelt boter in een middelgrote soeppan. Voeg de ui toe en kook op middelhoog vuur tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Je kunt de pan afdekken om de ui sneller te laten koken. Bestrooi met bloem en klop tot een gladde massa. Kook gedurende 2 minuten.
Giet de helft van de melk, room en kippenbouillon erbij en klop tot een gladde massa. Voeg geleidelijk de rest toe. Breng aan de kook, vaak roerend. Kook en roer 1 minuut.
Haal van het vuur en voeg kip, ham, mosterd, peterselie en Zwitserse kaas toe. Roer tot de kaas volledig is gesmolten. Proef en voeg indien nodig peper en zout toe.
Serveer direct met croutons, toast of koekjes.
Het idee voor deze soep schoot op een dag door mijn hoofd.
Wat als ik kip cordon bleu en soep combineer? Ik vroeg mezelf. Hoe meer ik erover nadacht, hoe beter het klonk. Dus maakte ik een batch en koos ik de ingrediëntenhoeveelheden uit mijn hoofd. Het was bijna perfect bij de eerste poging.
Slechts enkele dagen nadat ik de soep voor het avondeten had gemaakt, vroeg Reuben zich af wanneer ik die goede soep weer zou gaan maken. Dit is nogal een big deal. Reuben vraagt niet vaak twee keer snel achter elkaar om dezelfde maaltijd.
Dit Kip Cordon Bleu Soep heeft een romige basis met de smaak van rustieke mosterd. Het heeft ook kip, ham, Zwitserse kaas, kippenbouillon, melk, bloem, ui, peterselie en boter.
Opmerking: ik gebruikte gewone Zwitserse kaas de eerste keer dat ik deze soep maakte, en het had een meer uitgesproken smaak dan de baby-Zwitserse kaas die ik gebruikte. Dus als je van een sterkere Zwitserse kaassmaak houdt, gebruik dan regular!
555 engel nummer soulmate
Om deze soep te maken, begin je met het snijden van een halve ui en kook je deze in wat boter tot hij zacht is. Bestrooi vervolgens met wat bloem en kook 2 minuten. Klop de melk, room en kippenbouillon erdoor. Breng aan de kook en kook gedurende 1 minuut. Voeg dan de kip toe...
…ham, peterselie, mosterd en kaas. Roer tot de kaas volledig is gesmolten. Proef en voeg zout en peper toe.
nummer 43 betekenis
Hmmm. Bijna klaar om te eten!
Ik serveer deze soep graag met croutons om de broodkruimels te imiteren die normaal gesproken aan de buitenkant van echte Chicken Cordon Bleu gaan. ik heb een bericht over Hoe maak je croutons boven de kachel? op mijn blog als je geïnteresseerd bent. Of u kunt dit serveren met paneermeel gebakken in boter, toast, koekjes, enz.
Voel je ook niet slecht over het gebruik van overgebleven kip in dit recept. Rotisserie-kip zou zelfs geweldig zijn!
Je zult hier waarschijnlijk een dubbele portie van willen maken, zodat je het zowel voor de lunch als voor het avondeten kunt gebruiken.
