Breakfast Patty Melt
Net als een gewone patty melt, maar dan met lekkere worst en roerei! Verdeel deze met iemand van wie je houdt --- het is lekker en vullend! Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:tweeporties Voorbereidingstijd:0uur5minuten Kooktijd:0uur30minuten Totale tijd:0uur35minuten Ingrediënten4 eetl. Boter, meer indien nodig 1/2 hele middelgrote gele ui, in plakjes 1/4 pond Ontbijtworst (Jimmy Dean, JC Potter, enz.) twee hele eieren, geklopt 3 plakjes Cheddar, Zwitserse, Provolone of andere kaasone twee sneetjes brood (zuurdesem, rogge, volkoren, enz.)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op laag vuur en smelt 2 eetlepels boter. Voeg de uien toe en kook, onder af en toe roeren, gedurende 15 tot 20 minuten, tot de uien zacht en licht gekarameliseerd zijn. Leg ze op een bord en leg ze apart. Vorm de worst tot een dun pasteitje ongeveer de breedte van het brood dat je gebruikt. Voeg het toe aan dezelfde koekenpan en verhoog het vuur tot medium. Bak het pasteitje aan beide kanten tot het volledig gaar is, ongeveer 5 minuten. Schep op een bord en zet apart. Veeg de koekenpan schoon met een papieren handdoek.
Giet de losgeklopte eieren erin en kook, terwijl ze in een ruwe cirkel worden gevormd. Draai om om het koken aan de andere kant af te maken.
Monteer de pasteitjesmelt: brood, kaas, pasteitje, eieren, kaas, uien, kaas, brood. Smelt de resterende boter in een schone koekenpan op laag vuur. Leg de sandwich in de pan en bak 8 tot 10 minuten low and slow, tot de kaas is gesmolten en het brood heerlijk knapperig is. Voeg meer boter toe aan de pan als het brood het nodig heeft (je wilt niet dat het brood droog wordt!)
Snijd doormidden en serveer.
Als deze ontbijtsandwich en dit pasteitje smelt ontmoetten elkaar in een bar, flirtten, begonnen te daten, werden stapelverliefd, verloofden zich, trouwden en gingen op huwelijksreis van 3 weken naar de Grand Canyon, zo zou hun eerste kind - 9 maanden later geboren - eruit zien.
En wat een mooi kind zou het zijn!
Snijd eerst een ui en pak wat worst. Deze worst is prima, of je kunt er zin in hebben en chorizo gebruiken.
Smelt een beetje boter in een koekenpan en gooi de uien erin.
311 betekent tweelingvlam
Kook ze laag en langzaam gedurende ongeveer 15 minuten, terwijl je ze af en toe schudt/roert, tot ze mooi en zacht zijn en prachtig goudbruin en onweerstaanbaar.
Gebakken uien zijn mijn leven. Mijn doel. Mijn reden om te zijn. Er is niets in het leven dat gebakken uien niet beter zal maken.
Behalve mijn koemelk. Niets kan dat beter maken.
Leg de uien op een bord en zet ze even opzij.
Pak nu wat worst en vorm het tot een dunne pastei die iets groter is in omtrek dan het brood dat je van plan bent te gebruiken. Houd er rekening mee dat worst veel meer smaak geeft dan gewoon rundergehakt, dus je kunt heel dun worden en toch overal worstsmaak hebben.
Gooi het in dezelfde koekenpan waarin je de uien hebt gekookt en verhoog het vuur tot middelhoog tot middelhoog.
Bak het aan beide kanten in totaal goed 5 minuten, druk het hier en daar aan om ervoor te zorgen dat het mooi plat blijft.
Klop nu een paar eieren op (en als je brutaal bent, voeg dan een paar druppels hete saus toe) ...
Veeg de worstachtige (is dat een woord? Ik vrees van niet) koekenpan bijna - maar niet helemaal - schoon ...
Giet de eieren in de pan en zet het vuur laag tot middelhoog.
Duw de eieren in een ruwe cirkel ter grootte van de worstpasteitje, en wanneer de eieren beginnen te stollen, draai je de cirkel naar de andere kant en laat je het koken. Leg het opzij als het klaar is.
st jude noveen dag 4
Nu, om de sandwich samen te stellen: stuk brood (ik gebruikte zuurdesembrood), plakje kaas (ik gebruikte cheddar)…
Worstpasteitje…
Eieren…
Weer kaas (dit is tenslotte een pasteitje!)…
Een bos uien (dit is tenslotte een pasteitje!)…
Ja, nog een plakje kaas (dit is een pasteitje... laat maar. Je snapt het idee)...
heilige voor veilig reizen
Tweede sneetje brood...
En in een zeer boterachtige koekenpan op laag vuur.
Boterachtige koekenpan, want je wilt het brood heel, heel boterachtig en goudbruin en knapperig als het allemaal gezegd en gedaan is.
Laag vuur, want er moet veel opwarmen/smelten in deze sandwich, en je wilt het de kans geven om dit te doen zonder het brood te verbranden.
Kijk er gewoon naar, draai het om, voeg indien nodig meer boter toe...
Tot de kaas is gesmolten en gevaarlijk dicht bij het opraken van de sandwich en in de volgende provincie.
Goede landen.
Goede morgen zonneschijn!
Dit was ideaal. Paige en ik deelden het voor een vroeg diner.
(Als ik bij mijn verstand was geweest, had ik nog een plak kaas tussen de worst en het ei gestoken. Leef en leer, maar toch heerlijk!)
Hier is de handige dandy afdrukbare.
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
