Basic Chocolate Cupcakes
Getty Images Als je geen karnemelk bij de hand hebt, gebruik dan 1/2 kopje minus 2 eetlepels volle melk en meng met 2 eetlepels witte azijn.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:24porties Voorbereidingstijd:0uur30minuten Totale tijd:1uur30minuten Ingrediëntentwee
sticks gezouten boter
4flinke eetlepels ongezoet cacaopoeder
555 tweelingvlam betekenis1 C.
kokend water
2 C.
bloem voor alle doeleinden
2 C.suiker
1/4 theelepel.koosjer zout
twee
grote eieren
1/2 c.karnemelk
1 theelepel.vanille-extract
1 theelepel.zuiveringszout
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Verwarm de oven voor op 350˚. Bekleed twee muffinvormen met 12 kopjes met papieren voeringen. Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur en roer het cacaopoeder erdoor. Giet het kokende water erbij en roer om te combineren. Laat 15 seconden koken, haal dan van het vuur en zet opzij.
- Roer in een middelgrote kom de bloem, suiker en zout door elkaar; opzij zetten. Klop in een kleine kom de eieren, karnemelk, vanille en bakpoeder door elkaar. Giet het cacaomengsel over het bloemmengsel en roer tot halverwege gecombineerd, giet dan het eiermengsel erbij en roer tot het beslag samenkomt.
- Vul de muffinvormpjes voor tweederde vol (een karige 1/4 kop per cupcake) en bak tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, ongeveer 20 minuten. Haal het uit de oven en laat het ongeveer 5 minuten in de vormpjes afkoelen, verwijder het dan op een rooster en laat het volledig afkoelen voordat je het decoreert.
