Vissaus geeft een umami-smaak aan elk gerecht dat het aanraakt en is een geliefd ingrediënt in gerechten als pad thai en kipsaté. Ontdek hoe u de beste vissaus kiest en hoe u dit Zuidoost-Aziatische ingrediënt gebruikt.
Als pittig je ding is en een pot sambal is nog niet in je keuken verschenen, maak je dan klaar voor een warme toevoeging aan je kruidenplank.