Pumpkin Banana Bread
Het beste van twee werelden, pompoen-bananenbrood is een vochtig, gekruid brood, perfect voor ontbijt of tussendoortje. Recept maakt twee broden. Van Bridget Edwards van Bake op 350. Advertentie - Lees hieronder verder. Opbrengsten:16porties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:0uurvijftigminuten Totale tijd:1uur5minuten Ingrediënten3 c. Ongebleekte bloem voor alle doeleinden 2 theel. Zuiveringszout 1 theelepel. Koosjer zout 1/2 theel. Bakpoeder 1 1/2 theel. Kaneel 3/4 theel. Gember 1/2 theel. kruidnagel 1/4 theelepel. Vers Geraspte Nootmuskaat 1 C. kristalsuiker 1/2 c. Licht verpakte lichtbruine suiker 2/3 c. Plantaardige olie 3 Eieren 1 C. Ingeblikte Pompoenpuree 1 C. Gepureerde Rijpe Banaan 1 C. Gehakte pecannotenDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 350ºF. Vet twee broodvormen in, (8x4 of 9x5). Klop bloem, bakpoeder, zout, bakpoeder en kruiden door elkaar. Klop in een andere kom suikers, olie en eieren tot ze gecombineerd zijn. Voeg pompoen en banaan toe; Meng goed. Roer het bloemmengsel erdoor. Vouw in pecannoten.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de pannen. Bak gedurende 45-60 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken eruit komt met een paar vochtige kruimels. Als de bovenkanten meer bruin worden dan je zou willen, plaats dan tegen het einde van het bakken de tent met folie.
Koel 5 minuten in pannen. Ga met een mes langs de rand en spring uit de pannen. Af laten koelen op een draadkoelrek.
Serveer warm of op kamertemperatuur. Wikkel brood in folie om te bewaren.
Ik ben dol op brood. Knapperig brood, sandwichbrood, zoet brood en zeker snel brood. Pompoenbrood is mijn favoriet, op de voet gevolgd door bananenbrood. Op een zomer nam ik zelfs een ochtendgymnastiekles bij het zwembad om te rechtvaardigen dat ik op weg naar huis door Starbucks moest rijden om een plak pompoenbrood te kopen. Het is onmogelijk dat ik de calorieën in een pompoenbrood en ijskoude vanille latte heb verbruikt, maar man, het hielp me door de klas te komen.
Als je van pompoen en banaan houdt, is dit brood het beste van twee werelden. Je krijgt pompoen; je krijgt banaan. De geruststellende kruiden komen door en de noten voegen textuur en knapperigheid toe. Vochtig, maar niet kruimelig, het brood is perfect om te snijden en te roosteren - of om uit de hand te eten.
Zo eet ik het: warm uit de oven, of afgekoeld en naturel, of warm met boter, of geroosterd met roomkaas. (Ik eet veel brood.) Psst … heb je ooit snelle wentelteefjes gemaakt? Doe het!
Laten we wat brood maken! Met dit recept maak je twee broden: een om op te eten en een om te delen.
Begin door de droge ingrediënten samen te kloppen, inclusief die prachtige herfstkruiden.
Mix vervolgens het beslag. In de kom gaan de geprakte banaan en pompoen.
Roer de droge ingrediënten door de natte.
Vouw de pecannoten erdoor.
Verdeel over twee ingevette broodvormen en bak. (Hou je niet van die barst bovenop?)
Laat het brood een beetje afkoelen voordat je het aansnijdt, maar zorg ervoor dat je een stuk hebt terwijl het nog warm is.
Pompoen Bananenbrood . Sla gerust eerst de bewegingsles over!
