Instant Pot Mashed Potatoes
Deze taters zijn gebaseerd op mijn (een absolute must in mijn familie), wat betekent dat ze vol zitten met boter en room ... zoals ze zouden moeten zijn.
heilige jude negendaagse noveenAdvertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:10porties Voorbereidingstijd:0uur10minuten Totale tijd:0uur35minuten Ingrediënten5 pond
Yukon Gold-aardappelen, geschild en in vieren
2 1/2 theel.koosjer zout, plus meer naar smaak
tweesticks gezouten boter, plus meer om te serveren
12 oz.
roomkaas
1/2 c.half om half
hoe lang maïskolf koken?1/2 c.
zware room
1/2 theel.
gekruid zout (zoals Lawry's)
1 theelepel.zwarte peper, plus meer voor het serveren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Voeg de aardappelen toe aan een Instant Pot van 6 of 8 liter. Voeg 1 1/2 kopjes water en 1 theelepel koosjer zout toe. Zet het deksel vast en stel het drukventiel in op afdichting. Gebruik de snelkookmodus, stel in op 10 minuten. (Houd er rekening mee dat het enige tijd duurt voordat de druk is opgebouwd; vanaf daar begint de automatische 10-minutenklok!)
- Als de kooktijd voorbij is, draait u met een houten lepel voorzichtig het ventiel naar ontluchten om de druk snel te laten ontsnappen. Nadat de druk volledig is opgeheven (u ziet de knop naar beneden klappen), verwijdert u het deksel. Er kan wat water op de bodem van de pot staan; indien aanwezig, verwijder het inzetstuk en laat het water weglopen.
- Pureer de aardappelen en laat zoveel mogelijk stoom ontsnappen. Voeg de boter, roomkaas, half en half, zware room, gekruid zout, resterende 1 1/2 theelepels koosjer zout en de peper toe aan de aardappelen. Roer tot alles is gesmolten en gecombineerd. Proef en pas de kruiden naar behoefte aan.
- Leg de aardappelen op een serveerschaal, bestrooi met extra peper en garneer met een klontje boter.
