How Make Simple Chocolate Truffles
Kleine hapjes van chocolade gelukzaligheid. Het simpele recept voor chocoladetruffels is bijna te makkelijk om te maken. Je zult allerlei gelegenheden vinden om deze kleine jongens op te zwepen! Van Sommer Collier van een pittig perspectief. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:twintigporties Voorbereidingstijd:0uur10minuten Kooktijd:0uur5minuten Totale tijd:0uurvijftienminuten Ingrediënten7 oz. gewicht Bitterzoete Chocolade 1/3 c. Zware room 1/4 theelepel. Zout 1/4 c. Ongezoet cacaopoeder 1/4 theelepel. Cayennepeper (optioneel)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Gebruiksaanwijzing Breek de chocolade in stukjes en doe ze in een kleine steelpan. Giet de slagroom en het zout in de pan en zet op middelhoog vuur. Zodra de chocolade begint te smelten, roer je tot het mengsel heel glad is. Verplaats de pan naar de koelkast en laat afkoelen tot hij stevig is, ongeveer 1 uur.
Meng in een kleine kom het cacaopoeder en de cayennepeper door elkaar. Opzij zetten.
Zodra de chocolade stevig aanvoelt, gebruik je een kleine koekjeslepel van 2 theelepels om balletjes te vormen. Gebruik je handen om de ballen snel te rollen en de vouwen glad te strijken. Je handen worden erg chocolaachtig, dus misschien wil je plastic handschoenen dragen.
Plaats de ballen in de kom met cacaopoeder en rol ze rond om ze goed te coaten. Bewaar ze vervolgens in een luchtdichte verpakking tot ze klaar zijn om te serveren.
Serveer de chocoladetruffels op kamertemperatuur. Zet ze ongeveer 30 minuten voor het serveren op het aanrecht. In de koelkast zijn ze maximaal 2 weken houdbaar.
Ik merk dat eetbare geschenken het meest worden gewaardeerd als ze op onverwachte momenten komen.
Je vrienden weten dat je aan ze denkt rond de feestdagen en op hun verjaardagen. Maar wat als je op een regenachtige dinsdagochtend op je werk komt met zelfgemaakte chocoladetruffels?
Je zou hun dag maken. Hun week zelfs.
We weten allemaal dat chocolade een wondermiddel is voor een breed scala aan kwalen, variërend van een slecht kapsel tot een slechte relatiebreuk. Iets aan zijn intense diepte en zoetheid, gecombineerd met het zijdezachte gevoel van gesmolten chocoladeblaadjes in je mond, lijkt alle zorgen weg te nemen, al was het maar voor een korte tijd.
corned beef en kool in de oven
Ik zal dat gelukzalige moment nemen, elke dag van de week. Ik wed dat je dierbaren dat ook zouden doen.
Dit eenvoudige recept voor chocoladetruffels is een van mijn favorieten omdat het zo weinig werk vereist in vergelijking met de diepe onmiddellijke vreugde die het biedt.
Het is niet nodig om chocolade te tempereren. Geen leidingen nodig. Geen onderdompeling in vloeibare chocolade of te maken hebben met koelrekken.
wanneer is Moederdag\
Gewoon smelten, koelen, opscheppen en rollen.
De werkelijke tijd dat je aan de truffels werkt, is slechts enkele minuten, maar ze zien eruit en smaken alsof je echt iets hebt bereikt. Omdat jij hebt.
Om deze eenvoudige chocoladetruffels te maken, smelt je chocolade in een kleine hoeveelheid zware room, waardoor een decadente ganache ontstaat.
Zodra de chocolade en room goed zijn gecombineerd, koelt u het mengsel tot het erg stevig is.
dromen met spinnen
Gebruik een kleine schep van 2 theelepels om kleine balletjes geharde chocoladeganache te verdelen. Rol ze vervolgens een beetje rond om de scheuren glad te strijken.
Gooi de ballen in een mengsel van ongezoet cacaopoeder en een beetje cayennepeper, om het oppervlak te coaten en een kleine kick te geven. (Je kunt de cayennepeper weglaten als je wilt, maar de pittig-zoete combinatie is een leuke touch.)
Pak dan je kleine truffels in en bereid je voor op grote groot lacht de hele dag door.
Eenvoudige chocoladetruffels bieden romige goedheid die smelt in de mond, met een bitterzoete afdronk en een vleugje kruiden, die doet denken aan goede chocolade in Mexicaanse stijl. Dit is een recept dat ik garandeer dat je het keer op keer zult maken!
