How Make Granola Bars
Dit recept maakt taaie mueslirepen die bij elkaar blijven, in plaats van de losse muesli in graanstijl. Van Joanne Ozug van Vijftien Spatels. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:8porties Voorbereidingstijd:0uur5minuten Kooktijd:0uur30minuten Totale tijd:0uur35minuten Ingrediënten2 C. Ouderwetse haver 1/2 c. Gedroogde cranberries 1/2 c. Pompoenpitten 1/2 c. Amandelmeel 1/2 theel. Gemalen kaneel 1/2 theel. Zout 1/4 c. Lieve schat 1/2 c. Maissiroop of bruine rijstsiroop 4 eetl. Ongezouten boterDeze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 350ºF. Beboter een 8x8 pan of lijn met perkamentpapier. Roer in een grote kom om haver, veenbessen, pompoenpitten, amandelmeel, kaneel en zout te combineren. Opzij zetten.
Breng in een kleine steelpan honing, glucosestroop en boter aan de kook op middelhoog vuur en kook dan 3 minuten. Haal van het vuur en giet het geheel over het havermengsel. Druk in een 8x8 pan, goed verdichtend. Bak gedurende 20 minuten tot ze licht goudbruin zijn aan de randen.
Draai het granolavierkant uit de pan en laat afkoelen op een vlakke ondergrond. Snijd in repen en geniet!
Opmerking bij het recept: De hoeveelheid gebruikte natte ingrediënten is het absolute minimum om bij elkaar te houden. Misschien vind je het leuk om de natte ingrediënten te verdubbelen voor een plakkerigere en zoetere reep.
Bewaren: De mueslirepen zijn bij kamertemperatuur 4-5 dagen houdbaar.
Een tijdje terug schreef ik dit bericht over hoe je je eigen granola kunt maken. Vandaag laat ik je zien hoe je mueslirepen maakt.
Losse granola is geweldig voor ontbijtgranen, door yoghurt te roeren of met een handjevol te kauwen, maar soms wil je het allemaal bij elkaar houden in een bar. Met een paar bindende ingrediënten is het gemakkelijk om je aangepaste muesli om te toveren in stevige mueslirepen!
Het enige dat je nodig hebt om de granola bij elkaar te houden, is een plakkerige zoetheid en een stevige hand om alles samen te drukken. Er zijn een paar opties, maar ik gebruik graag een beetje honing en een beetje glucosestroop.
wat willen 13-jarigen voor kerst?
Voor degenen die niet van glucosestroop houden, is een goed alternatief bruine rijststroop. Het is wat moeilijker te vinden en duurder, maar je kunt het krijgen bij natuurvoedingswinkels.
Welke plakkerige zoetstof je ook gebruikt, het is de sleutel om je granola in je handen te kunnen houden.
Het is mijn voorkeur voor wandelingen en picknicks omdat het een stuk gemakkelijker te eten is en nog steeds vol voedingsstoffen zit.
Om te beginnen wil je, net als bij de losse granola, eerst je droge ingrediënten in een kom bij elkaar krijgen.
Combineer de natte ingrediënten in een pan. Ik gebruik honing, glucosestroop en boter.
Breng dit op middelhoog vuur aan de kook en kook enkele minuten.
Giet het meteen over de droge ingrediënten terwijl het nog heet is.
Druk vervolgens de plakkerige granola in een ingevette of beklede vierkante ovenschaal. Gebruik een maatbeker of stevige platte spatel om hem goed aan te drukken.
st philomena noveen
Bak in de oven gedurende 20 minuten tot de granola er goudkleurig uitziet aan de randen en keer dan om op een vlakke ondergrond.
Laat afkoelen en snijd in repen of vierkanten. Genieten!
