Uit eten gaan

Going Out Eat

Gisteravond, precies op het moment dat ik op het laatste moment snel iets voor het avondeten zou klaarmaken, en net rond de tijd dat mijn kinderen naar binnen scharrelden nadat ze de afgelopen 893 uur buiten hadden gespeeld, keek Marlboro Man me aan en zei: uit het niets, Laten we uit eten gaan . Ik hield mijn hoofd opzij. Werkelijk ? Ik vroeg. Ernstig ?

Ja , hij zei. Ernstig .

gebed voor veilige reis

De gedachte dat ik de rest van de dag geen vuile vaat hoefde te wassen, bleek veel te opwindend en binnen enkele seconden riep ik de kinderen. Hallo, JONGENS ! schreeuwde ik naar de top van mijn longen. Ze renden allemaal de woonkamer binnen in een enkele rij, als veeboerderijversies van de Von Trapp-kinderen.

Ren, trek fatsoenlijke kleren aan, kinderen , Ik zei. We gaan uit eten!

Ze stonden daar allemaal te spannen hun hoofden opzij, vergelijkbaar met een nest puppy's die naar een vreemd, nieuw geluid luisteren.

Eindelijk nam een ​​van hen het woord.

Wat bedoelt u ? vroeg mijn tweede dochter. De vier bleven daar staan, verbijsterd.

Ik bedoel, PAPA NEEMT ONS UIT OM TE ETEN! In een restaurant ! Ik herhaalde. Trek nu wat fatsoenlijke kleren aan voordat hij van gedachten verandert !

Opnieuw renden ze, net als pups, onhandig naar hun respectievelijke kamers, waar ze binnen enkele minuten weer bovenkwamen en eruitzagen alsof ze een moeder hadden die echt om hun uiterlijke verschijning gaf.

Let wel, ik had gisterochtend niet alleen op de Stairmaster gesport in een poging mezelf te ontdoen van de demonenbodem die mijn lichaam gedurende de zomer bezeten had, ik had ook wat grove schoonmaak gedaan gedurende de dag en was niet wat je zou willen verwijzen als geschikt voor openbare bezichtiging. Niet dat ons schilderachtige stadje echt als openbaar kan worden beschouwd - iedereen in deze delen is behoorlijk casual - maar toch. Als ik er slecht uitzie, zie ik er echt uit aaaaaaaaaah (lees vorig voorbeeld hier ) en gisteravond was geen uitzondering.

Maar het kon me niet schelen. Ik ben zo goed als mijn ijdelheid hier in het land kwijt. Ik ben maar een schim van iemand die een tijdje niet lelijk was. En daar ben ik het mee eens - dat ben ik. Dus ik rende naar mijn kamer, gaf mezelf een snelle 3 uur durende gezichtsbehandeling met Evian Water en kruisbessen, en voordat ik het wist waren we op weg naar de stad. Dineren. Uit. Samen.

Eerst hebben we onze motor laten draaien.

Daarna gingen we de snelweg op.

We waren op zoek naar avontuur…

Of wat er ook op ons pad kwam.

Want boven alles in het leven, wij - Marlboro Man, de kinderen en ik? We zijn geboren om wild te zijn.

Oh! Daar is de oude schuur! De oude schuur waar ik graag foto's maak.

Oklahoma? Ik hou van je in oktober. Heb ik je dat de laatste tijd verteld?

Oh, heb ik je vorig jaar oktober al verteld? Sorry.

st gemma noveen

Kijken! Bomen! Dit betekent dat de stad dichtbij is. Er zijn geen bomen op de prairie.

Ik heb horen zeggen dat bomen in het volgende dorp groeien. Wat zijn ‘bomen’, vader?

Dat heb ik net verzonnen.

We zaten maar twintig minuten in de auto, maar tegen de tijd dat we de stad bereikten, was ik ronduit duizelig. Zouden tenslotte ETEN. EEN KELNER zou me mijn DINER BRENGEN ... en ik zou geen GERECHTEN hoeven te DOEN. Of was alle potten of pannen.

Om dat te vieren heb ik besloten om jullie mijn nieuwe laarzen te laten zien.

Nou, ze zijn niet nieuw. Mijn punk-retzus, Wetsy, gaf ze me drie jaar geleden voor Kerstmis. Maar ze zijn gewoon Leuk vinden nieuw- dat is hoe vaak ik uit eten ga.

Uiteindelijk heb ik mijn voet van het dashboard gehaald en hebben we met z'n zessen genoten van een heerlijk diner.

Tijdens onze maaltijd gebeurde er echter iets. Ik had even.

Dit is wat het veroorzaakte:

Toen we voor het eerst in het restaurant gingen zitten, merkte ik dat ze Chicken Marsala op het menu hadden. Nu, tenzij je het ouderwetse stadje kende waar ik het over heb, zou je niet denken dat dat ongebruikelijk was. Maar in ons kleine stadje bestaat restaurantvoedsel vrijwel uit Chicken Fried Steak, barbecue, Chicken Fried Steak en Chicken Fried Steak. Dus toen ik Chicken Marsala zag, zong mijn hart absoluut ... en ik bestelde het. Oh, heb ik het ooit besteld.

st dymphna gebeden

Een paar minuten na het bestellen kwam onze lieve kleine serveerster terug naar de tafel. Het spijt me heel erg , ze zei. Maar de chef vertelde me net dat we geen speciale wijn meer hebben die hij gebruikt om Chicken Marsala te maken .

Geen Marsala, nee Kip Marsala. Daar is gewoon geen ruzie mee.

Oh, dat is niet erg ! zei ik en opende het menu dat ze me overhandigde. Ik denk ... ik denk dat ik gewoon de pasta met engelenhaar ga nemen . Het klonk best goed: artisjokharten, tomatenblokjes, fetakaas en - dit was de kicker - verse basilicum . Aangezien mijn basilicum helemaal op is, klonk dat als een kaartje. Bovendien ben ik dol op engelenhaarpasta. Het is ZO veel beter dan spaghetti.

De serveerster dook al snel weer op en keek schaapachtig. Het spijt me zo , verontschuldigde ze zich. Maar we zijn allemaal uit het engelenhaar. De chef zei dat hij spaghettinoedels kan vervangen als je dat goed vindt? .

Dat zou helemaal goed zijn , Ik glimlachte. Geen probleem ! Ik was gewoon blij om daar te zijn.

De maaltijd arriveerde en ik smulde van de spaghettinoedels, artisjokharten, tomaten en feta - allemaal royaal besprenkeld, niet met verse basilicum ... maar gedroogde basilicumvlokken.

Het was toen dat ik wist dat ik een plaats van tevredenheid in mijn leven had bereikt. Omdat ik daar zat mijn eten te eten, af en toe mijn tong gebruikte om harde stukjes gedroogde basilicum tussen mijn tanden los te maken, en terwijl ik toekeek hoe mijn vier kinderen hun kippenvingers en frietjes aten en absoluut genot in alles, van het korte schort van de serveerster tot de vorm van de zoutvaatje tot de piepkleine, kleine saladebar ... Ik voelde me gelukkiger dan ooit dat ik in een klein stadje woon. Dat ik op een plek woon waar niet honderd verschillende restaurantkeuzes zijn. Waar de restaurants dat? zijn hier moeten de broekriem aanhalen en hun voorraad beperken als het langzaam gaat. Dat uit eten gaan is zo'n monumentale traktatie voor mij, al het hoge onderhoud bestellen van mijn vorige leven is alles behalve een verre herinnering.

Het was de beste maaltijd die ik in tijden had gehad.