Caribbean Burgers With Mango Slaw
Geen rokerige grillpan nodig - de vleeskuikens krijgen deze hamburgers mooi en verkoold.
Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:6porties Voorbereidingstijd:0uur30minuten Totale tijd:0uur40minuten Ingrediënten1/2
kop rode kool, in dunne plakjes
Sap van 4 limoenen
2 eetlepels.Sriracha
st john bosco negende2 theel.
koosjer zout
3/4 theel.zwarte peper
2 pondgehakt
3 eetl.
teriyaki saus
1 eetl.geraspte verse gember
955 nummer3
teentjes knoflook, fijn geraspt
tweerijpe mango's
1bosje lente-uitjes, in dunne plakjes
1 C.verse muntblaadjes, gescheurd
noveen tot sint jude dag 1
Snufje suiker (optioneel)
6brioche hamburgerbroodjes, geroosterd
Mayonaise, voor erbij
6sla blaadjes
1avocado, geschild en in dunne plakjes gesneden
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Maak de slaw: Gooi de kool met het limoensap, 1 eetlepel Sriracha, 1 theelepel zout en ¼ theelepel peper in een grote kom tot gecombineerd. Dek af en laat afkoelen tot het klaar is om te serveren.
- Verwarm de grill voor. Combineer het rundvlees, teriyakisaus, gember, knoflook, de resterende 1 eetlepel Sriracha,
1 theelepel zout en ½ theelepel peper in een middelgrote kom. Meng met je handen tot gecombineerd. Vorm 6 pasteitjes (& frac34; inch dik) en leg ze op een rooster op een omrande bakplaat. - Rooster de pasteitjes tot ze licht verkoold zijn, ongeveer 4 minuten per kant voor medium rare.
- Schil ondertussen de mango's. Snijd 1 mango in dunne plakjes en snijd de andere in kleine stukjes.
- Voeg de gehakte mango, lente-uitjes en munt toe aan het slawmengsel en hussel. Voeg de suiker toe als de mango's niet zoet genoeg zijn. Serveer de burgers op de broodjes met mayonaise, sla, de gesneden mango en avocado. Serveer de sla ernaast.
