2 Ingredient Palmiers
Een traktatie met 2 ingrediënten die gemakkelijker te maken is dan het lijkt. Palmiers maakt heerlijke naschoolse snacks, ontbijtproducten en koffiedunkers! Van Sommer Collier van een pittig perspectief. Advertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:twintigporties Voorbereidingstijd:0uurvijftienminuten Kooktijd:0uurvijftienminuten Totale tijd:0uur30minuten Ingrediënten1 Blad Bladerdeeg, ontdooid 2 eetlepels. Tot 3 eetlepels kaneelsuiker (of Nutella)Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving Verwarm de oven voor op 400ºF. Leg het bladerdeegblad op een stuk bakpapier. Rol het bladerdeeg voorzichtig op om de vouwen plat te maken. Strooi kaneelsuiker over het hele oppervlak van het bladerdeeg. Vouw twee tegenovergestelde uiteinden van het bladerdeeg naar het midden, 1/4 van de weg naar binnen. Vouw elke kant opnieuw naar binnen zodat de gevouwen randen elkaar raken. Vouw het bladerdeeg daarna nog een keer dubbel zodat er een opgerolde stapel ontstaat, 6 lagen hoog.
Snijd de rol met een scherp mes in vier gelijke delen. Snijd vervolgens elke sectie in 5 dunne stukjes.
Verplaats het bakpapier naar een bakplaat. Leg vervolgens de opgerolde stukken voorzichtig plat op het perkamentpapier, 3 inch uit elkaar. Bak gedurende 15-20 minuten, tot ze goudbruin zijn. Koel en serveer!
Opmerkingen: Heb je geen kaneelsuiker in je voorraadkast? Maak er wat van om bij de hand te hebben! Meng ½ kopje suiker met 4 theelepels kaneel. Gedaan!
Rond de feestdagen heb ik graag wat lekkers en snacks bij de hand, dus als een vriend of buurman langskomt, heb ik iets interessants te bieden.
Ik maak vaak koekjesdeeg om in deze tijd van het jaar in de vriezer te bewaren voor zulke gelegenheden. Ik sla vol verwachting partijtjes zelfgemaakte gekruide noten, feestmix en zelfs muesli in. Het is ook leuk om een paar snelle speciale items in de keuken te hebben, zoals zelfgemaakte kaneelpalmieren.
Palmiers, ook wel olifantenoren genoemd, is een eenvoudig Frans gebak gevuld met kaneelsuiker. Ze zijn aan beide uiteinden naar binnen gerold om op een breed hart te lijken en worden vaak geserveerd met thee of koffie.
Het maken van palmiers is veel gemakkelijker dan je zou denken. Als je toevallig een doos bladerdeeg in je vriezer hebt staan, en een shakerpot kaneelsuiker, ben je al halverwege!
Rol eenvoudig de naden in het bladerdeeg plat. Bestrooi de bovenkant van het bladerdeeg met kaneelsuiker. Begin dan met vouwen.
Het vouwproces is heel eenvoudig. Stel je voor dat het bladerdeegblad een pamflet is met 4 secties. Vouw de buitenste twee delen naar binnen.
Vouw ze vervolgens weer naar binnen zodat de vouwen elkaar in het midden raken.
Vouw tenslotte de ene kant over de andere, zodat je een U-vormige rol overhoudt, 6 lagen van boven naar beneden.
Snijd de rol in 4 gelijke delen.
Snijd vervolgens elk kwart in 5 gelijke stukken, ongeveer 1/4 - 1/3 inch breed.
Leg de stukken op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ongeveer 15 minuten op 400 ° F.
Wie wist dat het maken van Frans gebak zo gemakkelijk kon zijn? Deze kleine jongens zijn boterachtig, knapperig en gevuld met zoete kruiden. Een perfecte vakantiesnack!
Probeer andere variaties met 2 ingrediënten, zoals palmiers met Nutella of frambozenjam. Zorg er wel voor dat je het niet overdrijft met de natte ingrediënten, anders lopen ze leeg aan de onderkant.
2-Ingrediënten Palmiers zijn een must-make dit seizoen. Ze zien er mooi uit op een snack- of koekjesplateau en zijn perfect om te dunken!
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io Advertentie - Lees hieronder verder
