Sheet Pan Spicy Peanut Chicken
Deze pindasaus is eenvoudig aan te passen: voeg naar eigen smaak meer pit of zoetheid toe.
witte vlinder droom betekenisAdvertentie - Lees verder hieronder Opbrengsten:4 - 6porties Voorbereidingstijd:0uurtwintigminuten Totale tijd:1uur30minuten Ingrediënten1/4 c.
Lieve schat
1/4 c.romige pindakaas
1/4 c.ik ben wilg
1 theelepel.
Worcestershire saus
1/4 theelepel.Cayenne peper
3teentjes knoflook, geraspt
Sap van 3 limoenen, plus partjes om te serveren
1/2 c.plus 2 eetlepels olijfolie
1 1/2 theel.koosjer zout
Zwarte peper, naar smaak
3tot 3 1/2 pond huid-op, been kip delen
1bosje broccoli, in roosjes gesneden
Gekookte witte rijst, voor erbij
Gesneden lente-uitjes, om te garneren
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website. Routebeschrijving- Maak de pindasaus: Klop de honing, pindakaas, sojasaus, Worcestershiresaus, cayennepeper, knoflook, limoensap, ½ kopje olijfolie, ½ theelepel zout en een paar keer peper in een grote kom. Verwijder ½ kopje saus en zet apart in een kleine kom om te serveren.
- Voeg de kip toe aan de grote kom met de resterende saus en schep om. Dek af en zet minimaal 30 minuten en maximaal 2 uur in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 425˚ en bekleed een bakplaat met folie. Haal de kip uit de marinade en leg op de pan. Bak tot de schil knapperig is en de grote stukken 165 op een thermometer registreren, ongeveer 45 minuten.
- Als de kip ongeveer halverwege gaar is, gooi je de broccoli met de resterende 2 eetlepels olijfolie, de resterende 1 theelepel zout en een paar gemalen peper op een aparte bakplaat. Bak tot de broccoli zacht en goudbruin is op plekken, ongeveer 25 minuten. Serveer de kip met de broccoli en rijst. Bestrooi met lente-uitjes en serveer met partjes limoen en de apart gehouden pindasaus.
